211 泡菜王 (9 / 9)
        车先生，相信除了你之外，思密达国的泡菜师很少会选用这样的食材吧？

        因为就泡菜来说，入味才是第一。这两种食材虽好，却因为过于钢脆，密度较大，腌制时间长，入味困难，

        这就导致用来做泡菜的盐和鱼露都要加量才能入味，可入味之后，泡菜盐份超标，会彻底沦为咸菜......”

        车再熙微微一愣：“我自然有办法解决这个问题。”

        “你当然有办法，

        不过你解决问题的办法却是靠我华夏老祖宗传下来的本事，难道就不脸红麽？”

        周栋淡淡一笑。

        “周主厨，这分明就是我思密达国的泡菜，关你们华夏人什么事情了？”

        “呵呵，你是在质疑我的专业水平麽？”

        周栋摇摇头，点了点泡菜坛道：“虽然你用的酱不多，却绝对是点睛之笔，

        你可别告诉我你不知道这种传统大酱的做法是从华夏传出来的！

        早在清代的华夏，老京都的酱菜园子里就开始制作这种大酱了，

        我再提示一点，这种大酱是一个个雄壮如牛的汉子用脚丫子踩出来的......”

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