第六十五章 讲究的就是原辙原配 (2 / 3) 首页

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第六十五章 讲究的就是原辙原配 (2 / 3)
        “滚蛋,扯我做什么。”

        整个九州鼎食里面最亲近的就是胖子了,也就是在他面前周栋才会偶尔说两句粗话。

        “不是让你在砧板上跟着诚师傅练习刀功麽,怎么跑到水台上来了?”

        “两天没来水台,想关姐了。”

        “还有呢?”

        “听到九州鼎食的闲言闲语,知道老大你这个时候最需要支持,我是来给你加油打气的。”

        “还有呢?”

        “没有了啊,老潘我就是这么讲义气的一个人。”

        “说人话、说真话。”

        “其实小时候我跟老爸去过京都,吃过正宗的卤煮火烧。那可真是好吃啊,现在想想都流口水,后来也去过京都,就再也找不到那种味道了。

        老大你的手艺肯定没错,俺就想着尝尝这头一锅,找回曾经的味道!”

        “这话就像是真的了,我信。”

        周栋笑道:“不过恐怕要让你失望了,这卤煮老锅最难的就是‘首锅汤’,今天能搞定这个就不错了,想吃到卤煮,最快也得是明天早上。”

        在蔡头儿和关姐的安排下,苏厨水台专门为周栋腾出了一个水池和二十平米的场地,这都快赶上某些小餐馆整个后厨的大小了,周栋自然是很满意,跟蔡头儿关姐打过了招呼,才在陈腿子的陪同下开始检验下水。

        足足九十斤大肠小肠和几十斤猪肚、猪肺,占了四五个大菜盆,周栋也不需要用手翻拣,拿眼扫了扫就知道是好货色,点头道:“谢谢腿子叔了,老规矩,三天一结,您到时候直接去九州鼎食早点部结账就行。”

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