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第111章合家欢聚笑声响2 (1 / 6)
合家欢聚笑声响
转眼之间,才不过只是几天的时间,大年廿九这天便到来了。
顿时之间,在我们村子上的各家各户,大家一样都是按照客家人的一贯传统习俗,几乎家家户户都是在准备做起过年享用的年糕、年籺和年粽子了。这样一来,新年的过年气氛,就要变得越来越显示出它的浓浓的味儿来。
要知道,尽管,当年我们村子上的大多数社员,他们家庭的生活水平一般都还是很低下。但是,大家都在尽量地想方设法,让这个一年一度新春佳节,过得像样一些,红火一些。
就正如有句老话所说的:“要知道,就是乞丐也都有个年啊!,更何况我们。”
因此,这样一来,使到我们上高村厅厦的那乘脚踏石臼和旁边的石砻,便从早到晚地不停过一刻。这些天来,人们随时都拿着经过水浸透了的糯米,粘米摆在地上,有秩序地排成长队一样,而“遵纪守法”地在此等候。
于是,就从早到晚,“碰冬,碰冬,碰冬”的响声,一直在响个不停。
就是在前些日子里,我跟我家小兰早就商量好了,在今年新春佳节期间,我们家里也得要做些年籺过年才行。要不然的话,别人会看见我们家不做,就会送“货”上门来的。这样一来,那好意思呀。
特别是,家里又有个口馋的孩子小六妹,要是自已家里不做年籺的话,小六妹定会到人家门口上,唾涎三尺眼睁睁地看人家吃的了,那更是大丢父母的脸哩。
更何况,在在过了年以后,我还得要去凤山学校看望外婆和父母,以及小六狗他们呢,到时候,那能空着手去啊!
于是,我们便决定也得像以往过年那样,也要陪陪众人地做上百多个“饭心籺”才行。因此,为了省工和方便简易起见,我们就利用面粉做籺皮,省得再去排队和别人一块等候撞踏糯米粉了。
同时,从我们前些年过春节时,已经有了做过年的饭心籺的经验了。在做的时候,不仅省工简单,并且,以后用油锅煎这种面粉做皮的饭心籺,还显得特别香且又成块。因此,我们一直年年都是这样做的,已有经验了。
就这样,当到了中午过后,我和小兰便马上开始动手做起饭心籺了。
首先,我在今天上午,就特地到学校里,砍捞了一大捆的芭蕉叶用自行车运了回来。然后,就烧开水将它都放到锅里让开水熝好。最后,再用剪刀将它们剪成为一张又一张,且又适合于包饭心籺的籺叶。
随后,小兰便动手搓好面粉,做为包饭心籺的籺皮。
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