第两百零五章、破纪录 (2 / 5)
        “食材你都认识了，洗菜也练好了，先把这本作料大全里面的内容记住。”张弘博说道。

        一念之间，作料大全里面的东西，就被陈宇用钱充进了脑海。

        见对方沉默不语，张弘博问道：“怎么？你不会又要说，这本作料大全，你都背过了？”

        “嗯。”陈宇点了点头，一尺多厚的作料大全，要是真的去背，哪怕他现在过目不忘，也要小半天功夫，花钱充值的话，眨眼就能记住，他才不愿费时费力的去背书。

        问了三十几种作料，见对方知之甚详，张弘博又道：“既然这样，那你就练刀法吧，一个厨师的刀法好不好，决定做出来的菜好不好看，还关系着一个厨师的战斗力。”

        “战斗力？”陈宇若有所思的问道。

        “天地为锅，万物为菜，在真正的厨师眼里，很多东西都是食材，既然是食材，为何不能用厨师刀法，将食材肢解开来？”张弘博说道。

        “哦！”陈宇点了点头。

        “这本厨师基础刀法，你先拿去练习，等什么时候练好了，再来找我。”张弘博说道。

        “是！”陈宇笑着接了过来。

        “那些案台都没人，你就在那里练习。”张弘博说道。

        “是！”陈宇点头应下，大步流星的走了过去，他没有花钱充值，打算自己先练一下。

        呼吸着空气中弥漫的香气，把厨师基础刀法看了一遍，拿起菜板上的菜刀，将一个又一个土黄参，切成薄如蝉翼的片状，然后又将其切成细如发丝。

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