第135章 巴沙鱼养殖产业 (1 / 4)
        看着罗洛和牛顿两个人吃着这个羊内脏大杂烩。水印广告测试水印广告测试

        李信默默记下，永远不要和英国人讨论料理美食，根本是完全不同的美食审美观。

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        “恩，真是美味啊。”牛顿插起一大块羊肺，站着黄芥末，大口吃着，激光笔点着投影仪，投影幕上显示出一种

        牛顿指着图片上的一只呆萌的胖头鱼，说道“这是巴沙鱼的改良品种【胖头巴沙鱼】。是我在19世纪伦敦投资500万英镑打造的生化实验室的最新产品。”

        “巴沙鱼这是一种特别为人类着想的鱼，便宜刺少味道小。而且是淡水鱼，是鲶鱼的一种。”

        “这种鱼有好几个特点。生长速度快，出肉率高达到40。100g鱼苗轻松长到1公斤，大的可以长到15公斤。”

        “没有怪味土味腥味，去了皮的巴沙鱼的味道是比较淡的，接受度高。”

        “最关键是没有小刺和肌间刺，巴沙鱼可以轻松拆出两大块鱼排，也就是超市经常卖的巴沙鱼柳。”

        听着牛顿的描述，五郎和李信对望一眼，咽了咽口水，这么多特点组合在一起，巴沙鱼已经算得上是非常优秀的蛋白质来源。

        牛顿接着说道“在这么优秀的基础上，巴沙鱼还有鲶鱼种族天赋对饲养水质要求不高，抗病虫害，而且对耗氧量要求也不多，饲养密度巨大，很小的一个水塘就可以养非常多的鱼。”

        “中国现在是全球最大的巴沙鱼采购国，而且是后来居上，实际上巴沙鱼大规模进入中国还不到5年时间。”

        牛顿切换图片，出现柱状图，是中国每年的巴沙鱼进口量，以每年30以上的速度递增。

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