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VOL.烤肉 (2 / 4)
        不过,好在四人都不是特计较口味的人,有肉吃就好,大家也就不在乎了。

        莫德雷德豪迈的像是一个男人,直接撕下来一条前腿,直接插在火堆边上烤。

        肉越是厚实,越不容易烤熟。热量是自外而内的,这么大块的话,很可能外面的肉都烤焦了,里面的还不熟呢。

        当然,也有一些技术高超的厨师,能把肉烤的内外都熟,外焦里嫩,不过明显莫德雷德不是这种厨师。

        坂田金时到是跟她差不多,也是直接撕了奇美拉的兽腿,穿了个简单的烧烤架,搭在火堆边上。不过他要比莫德雷德聪明一点的是,人家考得差不多了,就直接伸手从上面撕下来一块塞到嘴里,烤熟的肉夹着一些半生的肉,被他送到嘴里,剩下的肉又露出里面新鲜的嫩红色,在火中渐渐变成棕色。

        库丘林闹着说有肉没酒受不了,就去汝拉大森林的南边,法国第二大城市里昂里面寻找酒了。

        虽然里昂已经被烧毁了,可是酒一般是藏在地下的酒窖里的,搞不好有幸存的,年轻的库丘林敏捷足足有a+,自告奋勇的担当了这个任务。至于烤肉么?他很聪明的拜托八木来做。

        他相信八木雪斋的料理技术肯定比自己要强得多。

        事实上,也确实如此,八木雪斋的做法比这两位要细腻的多,首先,先把奇美拉的肉切成小小的薄片,然后用自己从迦勒底带过来的特别的圆管把肉穿在上面。

        成千上万的薄肉片被穿在上面,一下子做了一个巨大的**子出来。把这个穿满碎肉片的棍子竖在火堆上,然后在棍子上书写了燃烧的卢恩。

        稍微有一些物理学常识的都应该知道,铁在空气中是不会燃烧的。纯氧中才会剧烈反应,火星四溅,空气中烧铁只会让它变红。

        八木就是利用了这个特点,燃烧的卢恩负责给铁柱提供热量,到时候,外面的火传递的热量和内部的铁柱传递的热量,内外夹攻,自然烤肉就更容易熟了。

        当然,如果想要好吃,应该精调一些调味料,然后把肉拿去泡,让肉入味,不过现在没有这个闲暇时间做这些细索的准备工作,简单地撒了一些调味品,八木就直接拿着它去烤了。

        这是从土耳其烤肉里得到的灵感。

        那是一种把肉都穿在柱子上,随烤随切的一种料理。

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