第四章、炼狱厨房-汤品 (5 / 5)
        清汤还是浓汤？

        甜口还是咸口？或者是酸的辣的也不错？

        用什么材料？

        法国菜里总能遇到玉米浓汤，家常的话总有西红柿鸡蛋汤，补身体的话，总是用鸡汤，在日本的话，用柴鱼熬制的高汤经常被用作料理的辅料，朝鲜那边据说会用骨头熬制汤品。

        可选的太多了。到底要拿出怎样的料理呢？

        隔着墙壁，完全听不见第一厨房的声音，大概是隔音效果特别好。

        “总之，先想想该做什么汤吧。”

        八木雪斋叹了口气，一筹莫展。

        这些评委来自于各个地方，各个时代，各个民族，口味都不一样，这要怎么弄？斯卡哈和列奥尼达到是给了一个很好理解的评判原则：只要量大能量足就行。

        可是其他人呢？

        比如罗玛尼啊这个人就算了。他肯定是什么都好吃，什么都给高分的那种浑水摸鱼主义者啦！

        “唔，想不到啊。”

        八木雪斋抄起一把菜刀，却什么都没想到叹了口气，实在是无从下手。

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