第90章 烤串 (3 / 5) 首页

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第90章 烤串 (3 / 5)
        滋滋~~

        刺鼻的烟雾陡然弥漫开来。

        待烟雾散去,秦萱拿来三串大腰子和十个羊肉串,放在烧烤架上,开始烘烤起来。

        秦萱没有急着刷油,而是等着肉稍微烤热以后,再用小刷子在肉的表面,刷上一层色拉油,再用刷上油的那一面,沾一沾没有刷油的另一面。

        直至烤串两面金黄,热油沿着肉表面的纹路,慢慢地滴落下来,随之一股肉香也跟着弥漫而出。

        用小刷子蘸了蘸烧烤酱汁,在肉串两面浅浅地刷了一层,使得红色的酱汁与金黄色的热油结合在一起,看得更添几分食欲。

        咕咕~~

        王小纯饿了,肚子在打鼓,眼巴巴的嗅着香气四溢的肉串。

        一只小巧的玉手在调料罐里抓了一把辣椒面,均匀的洒在肉串上。

        少许的糖、一点点的孜然,直到肉串边缘稍稍呈现焦黑色状态,烤串才算是成功烤好了。

        因为酱汁和辣椒面自带咸盐,而秦萱和王小纯也不是口重的人,故而就没有在另洒盐巴。

        王小纯拿着用木签串成的一个肉串,吹了吹。

        肉串表面上的热油,已经被羊肉完美的吸收在肉里,使得羊肉看上去色泽酱红,带有一点点的金黄色。

        顾不得烫,简单的吹了吹表面的浮热,王小纯便咬了一口。

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