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第四十一章 忽悠,接着忽悠 (2 / 3)
这是秦浩无聊的时候,翻着《红楼梦》做出来的,味道还可以,不过不管是名字还是做法都足够忽悠人了。
如果说是“茄鲞”,说白了就是切成片状腌腊的茄子干,没啥新鲜的,但是,这可是《红楼梦》里面的茄鲞,一个茄子干那都要是经过N道手续的。
白皇后的贵族范也就是那么回事,扔到《红楼梦》,不被人秒成渣才怪。
斯凯会做饭,但是水平不高,而且和白皇后似乎有些属性相克,不想给白皇后做饭,所以就在沙发上面安静的玩电脑。
白皇后倒是对于秦浩的厨艺很有兴趣,一直跟在厨房里面,只问话,不帮忙,因为根本不会,也不懂。
看到秦浩拿出来的大坛子,坛子上面贴着红纸,写着“茄鲞”,不由得问道:“这是什么?”
秦浩心说上钩了吧,忽悠死你:“这是茄子,特殊手法制作的茄子。我是根据我们国家古代巅峰之作《红楼梦》里面描述的配方制作完成的。”
“《红楼梦》,我听说过,四大名著,据说有很多教授研究一生也研究不透。”《红楼梦》的名字白皇后还是听过的。
“做这么一坛子茄鲞,可是费事很久才能完成的。
先把才下来的茄子把皮削干净,只要净肉,切成碎丁,用鸡油炸了。再用鸡脯肉和香菌,新笋,蘑菇,五香腐干,各色干果子俱切成丁,用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来。
从准备最新鲜的材料到摆上桌子,要经过二十个步骤,非贵客不得用。”秦浩继续扯着《红楼梦》的虎皮忽悠。
白皇后不明觉厉,不再言语。
又见到秦浩拿起一根黄瓜,叫到:“斯凯,过来,家里来了贵客,你也露一手,做一个翡翠雨衣。”
白皇后诧异黄瓜和珠宝有什么关系,只见到斯凯听到秦浩的话。。懒洋洋的走了过来。
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