15.教谢云做菜 (3 / 4)
        “怎么了？”韩春连忙上前，发现谢云的手指被切掉了一块皮，流出了血。

        韩春把谢云的手指含在嘴里吸了一会儿，又去给她的手指上药，一边上药一边道：“你这么容易分心，我看还是别学了！”

        谢云气呼呼地摇了摇头，道：“不行！既然你要学箭，那就要一心一意的学，我不能让你为了我分心，我再来！”她是如何领悟谢云定式的？如果不是一心一意地研究围棋，如果不是外面的事都不用她操心，她又怎么能领悟谢云定式呢？现在韩春遇到了同样的事，所以谢云一定要处理好韩春学射箭之外的事，不能让韩春分心。

        韩春从后面紧紧地抱着谢云，一是感激，二是心疼。

        谢云笑道：“好了，好了，你就放心吧！我一定不会再切到手指的。”

        韩春点了点头，退到了一旁。

        谢云拿起一把白菜，继续练习切菜。这回她是非常用心，也确实没有再切到手指。她回头冲着韩春笑了笑，韩春也笑着点了点头。谢云道：“现在就来教我生火吧！”

        “生火之前一定要把切好的菜用碗盖起来。”韩春点了点头，一边说一边用一只碗把谢云切好的菜盖起来了。

        谢云道：“为什么？”

        韩春道：“因为火还没着，就会有很大的烟。烟进入菜里，菜的味道就会变了。”

        谢云点了点头，道：“我明白了。”

        “生火的时候首先要点着一些容易烧的东西，点着之后加一些细小的木块，最后是加柴。你要记住啊，加细小木块的动作一定要快，要快放快收，不然很容易烧到手的，你知道吗？”韩春一边做一边说。

        谢云点了点头，道：“我知道了。”

        “等火足够大的时候就开始烧菜，烧菜也有四个步骤，首先是用清水把锅再洗一遍，然后把水舀起赖，加热油，记住油不要太多，这一点量就可以了。”韩春依旧是一边做一边说，谢云过来看了一下，然后点了点头。韩春道：“等油足够热了，再把菜倒进去，你看这样就足够热了。”韩春让谢云看了一眼，然后把菜倒进锅里。

        “炒了一会儿，就开始加盐，因为你是第一次做菜，所以盐不要加太多。加完盐之后炒一会儿就用水煮，当水快要煮干时，你可以尝一尝菜做的怎么样？不够咸就加盐再炒，这时想放什么调味品调味，就放什么调味。”韩春说着就加了一点醋，就算做完了一道菜。

        “来，尝尝我做的菜怎么样？”韩春对谢云道。

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