第17章 『银针土豆丝』 (1 / 4)
        黄部长的职业操守虽然不咋滴，但是厨艺确实有过人之处，不仅片刀技术远超绝大多数厨师，跳刀的节奏也非常的平稳。

        只用了不到一分钟时间，就完成了土豆片到土豆丝的加工过程。

        当她用刀面贴着砧板底，抄起外形看起来变化不大的土豆丝团，轻轻丢进旁边备好的水盆里时。

        所有土豆丝顿时如百花绽放一般，缓缓在水里面散开分离，变成了一根根的晶莹剔透，仅仅只有发丝大小的银针丝。

        “谢清风是吧，我已经给你做了演示，这就是你考核的项目。”

        黄部长很满意自己的作品，用略带挑衅的目光得意的看着谢清风，指着盆里的土豆丝说道：“年轻人有自信是好事。但是过度自信容易自讨苦吃，我期待着你能做到我这个标准。”

        “不愧是获得特级职称的大厨，这银针土豆丝切得确实很完美，每一根都达到了头发丝的标准，且两头大小全都一致，黄部长，你这手刀工我自愧不如啊。”胖秃顶考官为人很圆滑，第一时间就拍起了马屁。

        “还算一般般吧，最近手头上的公务实在太多，有点手生，这个程度远没有达到我最高的水平。”黄部长嘴上说着谦虚的话，眉宇间带着骄傲的笑意。

        瘦个子考官为人比较直。。并没有像胖秃顶考官那样去奉承，可他心里不得不服黄部长的刀功，看向谢清风的眼神中，不免带上了一丝担忧。

        “这刀工没有十几年的长期练习，很难有人能够做到这个地步，谢清风吃亏在年纪比较轻，要想通过这个考核项目，看来是有点难了。”

        瘦个子考官在暗中担忧，被盼秃顶考官拍了一通马屁的黄部长，用旁边的毛巾擦了擦手，离开操作台走到谢清风面前，一副恶心嘴脸的说道：“你如果觉得能力不足，我劝你还是趁早离开，别在这里丢人现眼。”

        “离开？呵呵，我会离开的。。只不过是在两分钟之后，带着属于我的东西离开。”谢清风凭着身高的优势，居高临下的冲黄部长淡淡一笑，大步走向了操作台前。

        “这小子怎么看起来很邪门？”黄部长也不知道自己怎么了，心里突然冒出一股强烈的不安。

        谢清风确实只有8年多厨师经验，可是在这八年时间里，他每天带着炊事班的两名战士，为全连一百多号人做饭。

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