四十一 一家团聚 (1 / 6)
        小明是郑铭的小名，不过也只有长辈会叫就是了。

        “是晨子借朋友的车，怕小妹晕车坐车不方便，小叔你和婶子身体怎么样？”

        下车之后的郑铭一边说话，一边给抱着东西的小妹开了门。

        “好好！我们都好……”

        看着三个侄子侄女的脸，郑洪涛笑的嘴都合不上了。

        在厨房忙活的婶子看到外面的动静，赶紧出来叫道：

        “小明小晨小颖快进来，当家的你傻站着干什么，还不快让他们进屋里来……”

        婶子一边说着一边笑。

        “饿了吧！一大早就从滨城赶回来，我这就下面，再让你小叔给你们现烙几张金丝饼。切两个鸡腿，吃饱了再走，等这两个客人吃好今天就关门休息，吃完咱们一起回家！”

        这金丝旋饼松软香酥，根根如丝，入口清甜不腻，面香袭人，又带有菜油和芝麻的醇香，是两家奶奶根据各自擅长的老家小吃旋饼和盘丝饼结合起来创造的，期望在那物资贫乏的年代能够让孩子们吃到更多的花样，所以是全国独一份，连两种饼的发源地鲁东省也吃不到这种改良创新的小吃，来往食客大多称赞，甚至有外地旅客特意长途过来吃上一顿。。绝对是华夏民间小吃的一绝。

        可能是天赋吧，这东西两家人基本都会做，但是唯独小辈里有着厨艺天赋的车晨做的最好，不过这家伙嫌和面准备材料太耗时间，平常懒得去做，所以就出个主意让郑家小叔去开店，自己常常来吃现成的。

        懒得这样也没谁了。

        小叔的手艺也得了奶奶真传，而且还带有一股家的味道，巴掌大的金丝饼既有筋饼的面香松软，又有龙须面一样的细细面丝，无论口感还是样子都是十分诱人的，已经在网上被吃货网友们评为滨城本地最具特色的美食小吃之一，不少吃货慕名而来，就是位置偏僻了点。不过因为市内房租等成本太高。。所以小叔夫妻两个也没想要把店开到市内去。

        汤是素烩汤，是车晨在奶奶的做法上加以改良，添加了本地特色海鲜蛤蜊、虾仁还有茄参，变成了海鲜素烩汤，全程没有用一滴油和肉类高汤，只靠海鲜的鲜甜和土豆炸出的素绘吊味，滋味也不一般。

        而且用料十足，蛤蜊几块钱一斤比较小也便宜，但是胜在当地新打捞野生的很新鲜，比看起来肥大的养殖货更鲜美，虾仁也是自家剥的半干海虾，只晾晒半小时，不像干虾那么腥味十足，又比鲜虾鲜味足，还有茄参虽然比海参便宜很多，但是也要几十块一斤，其实营养味道也差不多，小碗五块大碗十块，里面几大块海鲜，这个价钱大家都觉得很值。

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