第九十五章肯德基 久久鸭 (2 / 4)
        从内容上说。《梦溪笔谈》以多于三分之一的篇幅记述并阐发自然科学知识，这在古代著述中是少见的。书中所记载的科技知识，具有极高价值，基本上反映了北宋的科学发展水平和他自己的研究心得，因而被英国学者李约瑟誉为“中国科学史上的里程碑”，还称誉沈括为“中国整部科学史中最卓越的人物”。

        想到这书的宝贵之处，秦观突然严肃对严世蕃说道：“你让孙员外派人把书搬到书楼里去，”又想了转身拍了下小家伙的脑袋。。继续说道，“你也不知道这些书有多宝贵，就知道图一时之便。回头多找些人把书里面的内容整理出来，拿一份给我。”

        “知道了叔叔，侄儿带你去看下鸡蛋。”

        出了大屋，在一处水榭旁的小屋里，能看得出来这里是原主人的精致书房。这个孙半城还真舍得啊！

        “这里原来是孙员外的书房，现在是我的实验室了。那小床上就是要孵的鸡蛋。叔叔你看要怎么把鸡蛋孵出来啊！”

        只见小床上铺着厚厚的棉被，垒成一个鸡窝状，中间摆着十几个鸡蛋。一般的鸡蛋要二十多天就可以孵出小鸡，以前乡也有养鸡场。也看过他们是怎么孵小鸡的。。但是现在要让自己去孵小鸡，还真是有点抓瞎。努力的回想当初他们孵小鸡的细节。

        “你像你这样可是孵不出小鸡来。一般都是用老母鸡，用人工孵蛋可不是这样子孵的，要用专用的火炕！”秦观也没有不耐烦，只是轻轻的皱着眉。

        火炕孵蛋，在孵蛋之前要先检查好火炕，有没有漏烟的地方，而后才能放上鸡蛋，在火炕下烧着温度适宜的火。

        在孵蛋的时候，要将放在火炕棉被之间的鸡蛋来回的翻动，平均四个小时一次。并且注意保持适宜的温度，用不了几天小鸡就孵出来了。

        “知道了叔叔，我要大明都能吃上鸡。”

        “好，好志向。”

        “秦大人，小儿不懂事。叨扰大人了！”李言闻走了进来，对着秦观抱歉地说道。

        “时珍，人虽小但天姿不凡。我们做大人的要应势利导，切不可做那倒行逆施之事。”

        “是，都怪我把他惯坏了。大人时候不早了还请入席。”

        “叔叔等等，你看这磁石为什么只能吸引铁器，而瓷器、金、银、钢等都不能？”

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