第356章 未央的心思 (1 / 4) 首页

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第356章 未央的心思 (1 / 4)
        自从引入占城稻以来,江南之地,日益繁华,更胜往昔数倍之多。

        但是江南更南,就没有这个待遇了,所谓的烟瘴之地,说的就是岭南之南一片地方。

        这个地方有一个很有名的湖泊,现在叫做洞庭,以前叫做云梦。

        洞庭湖盛产鱼类,鲤、鲫、鳙、鲢、鳊、鳜、银鱼、凤尾鱼和虾、蟹、龟、鳖、鳝、鳗、鳅、蚌等百余种水产,还生长着珍稀的白鳍豚。洞庭鱼中最大的是鲟鱼,重达二三百公斤;最小而又最名贵的是银鱼。

        洞庭银鱼,历史上即颇负盛名。据《巴陵县志》载:“银鱼出艑山、君山湖中,小才盈寸,眼见黑点者佳,以火焙之,胜日干者。他处出面条鱼,长二、三寸至四、五寸则贱物矣。一年冬夏产之,夏水热不如冬美。“

        银鱼嬉游于清水草滩的缓流之处,它银白透明,呈圆条状,无鳞无刺,肉质细嫩,蛋白质含量丰富,味极鲜美,向为席上珍品。

        未央是个不折不扣的吃货,自然要品尝一下洞庭银鱼的美味。

        他带着自己的三个弟子,穿着寻常百姓的衣服,随便寻了个渔家,给了些铜元,渔家的热情,就让他们消受不了。

        没有什么乱七八糟的烹饪方法,只是一口大铁锅,撒上一些盐巴,然后就是指头长短的银鱼,弄好之后,一锅煮了。

        未央是个讲究食不厌精,脍不厌细的人,未珩、赵宗旭、赵曦,那更是在蜜罐里长大的。

        饶是如此,一锅风味十足的银鱼,也让他们吃的大呼美味。

        未央吃完饭,看向九百里洞庭湖面,无边无际,不由感慨道:“这里该有一座雄城。”

        渔家老大憨厚的笑道:“公子说笑了,这鸟不拉屎的地方,也就俺们这些劳苦人,才能在这里打渔生存,洞庭湖里多水盗,官府都不敢管。”

        未央微微一笑,说道:“乱世才出英雄,所谓水盗,不过是生活不下的普通百姓,若是能活下去,谁想做水盗?”

        渔家老大不由又看了未央一眼,忍不住道:“公子是明理人。”

        未央看了他一眼,大有深意。

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