第一百六十三章 挥洒二氧化碳 (1 / 7)
        “柑柠？”

        莫不禁挠了挠头，纳闷道：“前不久大酋长才说过这柑柠没法酿酒，你是不是听错呢？”

        小丁摇头道：“没有听错，大酋长说得就是柑柠。”

        “好吧！”莫道：“我现在就叫人去摘。”

        这柑柠其实是一种水果，是鉴于柑橘与柠檬之间，故此李奇帮其取名为柑柠，汁水是非常酸，吃一口牙都会掉，李奇本来寄望于能够酿酒，因为这种果树很多，但结果令李奇非常失望，根本无法酿酒，因此他只是备了一些干皮作为调味料用。

        而在这期间，李奇又将新运来的水果压榨，加入酵母，放到一旁等起发酵。

        等到弄完这些之后，那边莫也将柑柠给拿来了！

        柑子一般大，但样子又像是柠檬，果皮是青色的，而起青的非常彻底。

        李奇先是将柑柠切成片，又与捣碎的牙草一同放入凉水中，用木塞给塞住，他前面已经寻找到适合做木塞和适合做酒桶的木头，只是目前还没有成熟的木桶工艺，李奇暂时也懒得去弄，反正客户才刚刚品尝到酒，可以慢慢的升级口味，不必要一步到位。

        过得一会儿，他拿着瓶子来到湖边上，剧烈的摇晃着瓶子，然后拔出木塞来。

        噗的一声响！

        只见瓶口喷射出一道水柱来。

        李奇见罢，不禁呵呵笑了起来，这真是得来全不费工夫啊！

        其实他做的就是汽水，那碳酸氢钠就是小苏打，但是目前的工艺想要生产出食用小苏打是非常难的，他没有想到牙草里面竟然含有碳酸氢钠，这肯定是可以食用的，牙草只是非常难吃，但不具备毒性，而当碳酸氢钠中和酸性物质之后，就会释放出二氧化碳来，产生气泡。

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