第二百四十九章,不太寻常的 (1 / 5) 首页

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第二百四十九章,不太寻常的 (1 / 5)
        兄弟拿来了好东西,那就必须精心点吃,论吃的能耐,小林同志从来不含糊。

        刺豚的皮几乎都是胶原蛋白,咀嚼时带着脆爽,凉拌最好,无需太过复杂的调料既成美味。

        不仅仅是皮,刺豚的肉也是好东西,稍微加点姜片,就能炖出一锅刺豚肉汤来,营养价值颇受推举。

        只是肉太多了,光炖汤用不掉,反正是犒劳自己,也不管时间了,林扬决定给黄焖了它。

        新鲜的东西,不能马虎了,林扬先调制腌料水,就是水,葱姜蒜和香菜的蓉,将刺豚肉泡里边儿,去腥还提味。

        接下来就要过油了,肉块需要挂面糊,林扬做的糊用了两个鸡蛋,加些料酒,少许水,用面和红薯粉搅拌成面糊。

        另起锅,姜葱辣椒爆香,把炸制好的鱼肉放进锅里,加温水,生抽,盐,糖,小火焖上二十分钟,林扬闻着香味儿,忍不住佩服自己的本事。

        不要脸,明明是人家大魔王的功劳……

        抄起筷子,吃!

        凉拌皮的脆中带清香。

        焖鱼肉的细糯鲜咸。

        肉汤的自然纯美。

        本来盘算着留点晚上再吃点,这货没搂住,全给烩干净了,会做不算本事,还得能吃,林大吃货绝不辱没他的名号。。

        他的饭量其实已经不如刚得到系统那会儿,曾经的林扬根本不知道什么叫饱,若非担心吓死人,他能吃出个惊世骇俗来。

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