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第二百六十章 你是我的 (1 / 2)
大批食客涌进食铺,蒋婶一人忙不过来,士大夫家中的女眷又不便在公开场合抛头露面,没办法,戴氏与柯霜商议一番,让蒋婶临时雇一名十二岁左右的男孩充当童倌,加上琴儿,老少三人忙了一个多时辰,直到食材耗尽才收了手。
一海碗水煮鱼片汤,外加一碟花生米,一碟咸菜,搭上乡下人自酿的烧酒,竟成了令城内游客争相求食的饮食。
食材有限,仍有十余伙游客扑了空,未能一饱口福。
这些游客担心走夜路可能遭遇不测的危险,所以都将选在日暮前返回城内,不会在郊外用晚膳,今日错过了闻所未闻的水煮鱼片汤,再想尝鲜,就只能等下次出游时前来预约了。
蒋婶带着琴儿、童倌收拾好食铺,关了门,拖着疲乏不堪的身子回到柯家宅第。
“人也请了,忙也忙了,搭进去一两银子,好歹也该收回几文钱,总不至于全都白送了吧?”戴氏仍在心疼那一两银子,忍不住问了蒋婶一句,她没指望食铺能赚钱,心想能收个两三百文铜钱便知足了,也算没有全打水漂。
蒋婶取出一个布袋,打了个哈欠道:“倒是收了些钱,我当时太忙,只是粗粗点了一下,来不及细点。”
“多少?一贯钱就不用想了,能落下五百文钱么?”这个时代一两银子值一贯钱,即一千文铜钱,投进去的本赔得能剩五百文钱,这是戴氏的最高期望值。
“五百文钱?我忙糊涂了,居然想不起来五百文钱值多少银子!哦,好像收了三十个一两重的银锞子,还有一些碎银与好多吊钱。”
什么?!
“仅银锞子就收了三十个,三十两?天啦!”戴氏的脑子瓦特了,她想不明白,一顿午膳的时间如何就能挣这么多白花花的银子,莆田老家的田亩收入与之一比,岂不是寒碜得掉渣?
“鱼片汤是如何定价的?”柯霜的反应与嫂嫂不同,她觉得把一两银子一下子变成三十多两,实在是有点黑心。
“公子说,一海碗鱼片汤收五钱银子,烧酒另算,花生米、咸菜白送。”
“两碗鱼片汤就值一两银子?哼,奸商!”柯霜觉得不骂卓轩一声“奸商”,自己都不好意思接受一两银子变成三十多两的事实。
蒋婶解释道:“公子说得在理,那些人不缺钱,郊游时只图个舒心、新鲜,再说,如此美味的菜肴,除了柯家,世上还有谁做得出来?独家美食嘛,一碗只收五钱银子,也算是良心价。”
戴氏回过神来,粗粗盘算一番,整个人立马变得兴奋不已。按食铺如此惊人的赚钱速度计算,柯家购置皇城附近的宅第,那可是指日可待啊!
只是暗中有分担忧,怕好景不长。
“唉,快入夏了,夏天郊外游客不多,往后赚钱可不像今日这般容易,也不知何时方能凑足购买宅第的银两?”
蒋婶笑道:“夫人,公子说,只要鱼片汤的名声传扬开去,即便是冬天,也会有许多食客慕名前来,食铺的房子、牌子都该换换,房子换成气派的雅室,牌子换成‘天外鲜’。”
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