第257章 就是去补救 (4 / 5)
        “不行。”林若兮毫不客气的拒绝，“赛的时候也会发生意外，没有人会因为你的意外而同情你，这是现实的残酷。”

        林若萍低着头，虽然有点不舒服，但是她知道，林若兮说的对。

        现在只是在自家后厨，所以她感觉不是很深刻，但是如果真的是在赛场，没有人能容忍她的失误。

        “做专业的厨师，在遇到这样的情况的时候，你知道你该做什么吗？”林若兮突然开口，问向林若萍。

        林若萍愣了一下，不知道该怎么回答。

        她能怎么办？

        重来么？

        许是看穿了林若萍心底的想法，林若兮摇摇头，“不管你有没有经验，在这样的情况，你要做的是去补救，不一定要做的多好吃，但是你起码要让它不是那么的难吃。”

        林若萍似懂非懂的看着林若兮，不太明白自己该怎么做。

        “这么一段时间，你也学习了不少东西，你难道不知道，咸了的情况下，要怎么处理么？”林若兮看着林若萍，问道。

        林若萍眨了一下眼睛，然后不太确定的道：“加水？”　　“糖可以和一下盐的咸度，如果不是很咸的话，可以放一点糖进行和，但是如果放的很多，先放水，看情况，酌情加一些别的食材或者调料。”林若兮看着林若萍，一字一顿的道，“你做的菜肴，

        都是要端桌给人吃的，即便明知道很难吃，但是你也要努力让它变得不是那么难吃，最起码能入口。”

        “我知道了。”林若萍虚心受教，“我一定会注意的。”

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