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第八十七章;山鸡的做法食谱 (3 / 7)
将一些野果,捣碎之后,加入少许的清水去煮。煮开之后,便是加入一些冰糖进去,将其熬成酱汁。
将果酱方才一旁,等待着自然的冷却之后,将桂皮,八角,厚朴磨碎。然后将蒲公英切好放在一旁。
然后就是一些山菜的准备了。
用一些蔬菜一般的山菜,将其切碎之后,用中火加入清油和那些准备好,清洗干净并且全部切碎好的内脏一起炒。
炒好之后,将研磨好的香料,加入其中,然后再度翻炒起来。
稍微的翻炒一会,使得香味全部进去之后,在加入一些果酱进去,在稍微的翻炒一二,然后全部填装进,一旁早就准备好的山鸡之中。
装好之后,外面在覆盖上一层薄膜,然后将山鸡放在,一个泥球之中密封好。
最后,就是点火在上面,慢慢的焖。
十多来分钟之后,两人将其挖掘出来,触碰着烧的火烫的泥球,两人不免的受到了惊吓。
雅克娅和7084站在一旁,看着两个人,不免的一起在心中吐槽了起来。
“不愧是师徒。”
敲开之后,其中香碰碰的烤山鸡便是出现。
乐正绫用刀从中分开之后,一股沾染着鸡肉特有的香味出现,直接是扩散开来,引人食指大动。
四人也不客气,直接是吃了起来。
一丝淡淡酸味的野果的果酱,其中还有着一点淡淡的甜味。
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