第二百二十六章 填饱肚子夏收去 (5 / 6) 首页

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第二百二十六章 填饱肚子夏收去 (5 / 6)
        陈薇做的是东坡。

        把五放热水里焯过,清水洗净,切成两指厚的宽度,然后,取了王比安从后山摘的野葱,把一块块绑扎起来,再把放在一个大瓷碗里,倒一点点酱油、醋、老酒,撒点盐、糖,然后,在碗口盖上一只盆子当盖子,然后放大锅水里,先大火再最小的文火,隔水细细炖着。

        接下来做主食,陈薇担心王路和谢玲干活太累,天又热,没胃口吃饭,想法做了道好消化的凉面。

        面就是普通的纹面,用热水焯熟了,放在钢锅内,浸在泉水里

        豆芽、韭菜炒熟了。

        又烙了个蛋饼,切成丝。

        然后取过生酱,小车麻油。

        纹面打底,倒点酱油,撒点盐,浇上豆芽炒韭菜,拌一拌,然后倒上一勺生酱,少许麻油,就成了。

        又做了一锅咸笋干冬瓜汤。

        等东坡炖好,也快到了中午吃饭时间,陈薇和王比安或端或拎着装着中午饭菜的钢锅、水桶,向山下走去。

        到了江边,陈薇正要上小船,王比安道:“妈妈,我们还是划竹筏吧,下午还要运那么多米过江呢,木船太小了,装不了多少东西。”

        陈薇想想,也正是如此,就换了竹筏。

        陈薇坐在船头,王比安撑着竹竿,竹筏缓缓向对岸飘去。

        王比安正在有一搭没一搭问陈薇:“妈,老爸说这稻谷还要晒过,这是为什么啊?晒太阳是为了消毒吗?”

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