第一百六十九章 肉汤吊命 (3 / 4)
        这时也吃不了后悔药，三人还得想法子处理羊肉。

        陈薇和谢玲勉强用菜刀剥了羊皮，一时也没好的处理法子，陈薇胡乱在皮上撒上大把的盐，揉了揉，再放在太阳下晒。

        小羊的内脏都掏了出来，心、肺、肝、胃，都是能吃的，原本羊肠可以直接做血肠，可血都浪费了，陈薇和谢玲也不会处理肠子，只能用最笨的办法，剖开了，用清水飘净，做羊肠羹吃。

        大块的羊肉选了背上最嫩的，做羊肉汤。

        先把肉剁成小块，放开水里焯一下，舀去浮沫，滚一滚，捞出来用清水洗干净。,

        切姜丝、葱段、蒜头、干辣椒，放到热油里爆炒出香味，再放入焯好的羊肉，依次下酱油、米醋、糖，加上大瓢的水，大锅猛火再转小火，细细燉上三个小时。

        等开了锅，老远都能闻到浓得花不开的羊肉香味，肉已经滚烂了，汤更是俨俨的。

        陈薇用针筒吸了羊肉汤，灌到王路喉咙里。

        至于羊肉嘛，陈薇、谢玲和王比安个个吃得肚子滚圆，天哪，三人有多长时间没吃新鲜肉了？

        羊羔肉本来就嫩，又用柴火燉了这样长时间，三人连骨头都嚼碎了吞下肚。

        一连给王路灌了三天羊肉汤，剩下的羊肉陈薇担心天热馊坏了，全用盐腌了，做成了咸肉――咸羊肉。

        也不知道是不是羊羔肉汤起了作用，还是王路本身正在恢复，他的身体一步步好转起来。

        谢玲从山下找到了一个配有听筒的血压计――有高血压病人的家庭通常会备有血压计，城里人多买欧姆龙这样的电子血压计，但在农村还是有家庭用老式的听筒式血压计。

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