第009章:平民版的四喜丸子 (1 / 2) 首页

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第009章:平民版的四喜丸子 (1 / 2)
        时值盛夏,天气干燥炎热。

        苏家平日里做饭用的柴火都是码在灶房外的墙头,天天被太阳晒着,不知道有多易燃。

        反正苏青青两块木柴扔进灶膛,就听见噼里啪啦阵响,火苗窜出来,吓了她跳。

        本来还坐在小板凳上,这往后仰,直接摔在了地上。

        蒋氏看着心疼,又顾不上苏青青,赶紧翻着锅里的菜,“青青,你没事吧?”

        苏青青连忙说没事,已经闻到了菜在锅里炒糊的味道,赶紧起来想从灶膛里把多余的木柴扯出来。

        蒋氏手脚利落,菜是全部转进盘子里了,但是边上的饭已经来不及了。

        扭过头再去看,已经沾着锅底,铲都铲不下来了。

        “这下遭了,你奶这回看见,指不定又要说些什么了。”蒋氏面上发愁,看着铁锅有些不知所措。

        因为死了丈夫,蒋氏在家里本来就不怎么受待见,现在把家的晌午饭给做坏了。

        在苏奶奶那里肯定讨不到好处!

        正在叹气呢,苏青青却走到了铁锅前,拿起木锅铲戳了下锅里烧坏的饭。

        还好,不算是太糊。

        苏家穷,吃的饭里多数都是糙米类的杂粮,这类杂粮最大的好处就是不怎么串味。

        下面那层糊了,只要给单独分开,上面也没什么事儿。

        左右看了下,苏青青拿去葫芦瓢舀了点水,先把上面没糊的给装起来,然后就顺着锅沿浇水。

        灶膛里还有热度,这会儿水下去,沾着的糙米就开始发软。

        苏青青再使劲,大片大片的糙米糊锅巴就弄下来了。

        “娘,把这些好的给端出去吧,咱们吃这些就行。”

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