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第一零一二章感谢餐 (1 / 3)
正月二十四,是个好日子,宜:嫁娶、祈福、出火、入宅、交易。所以,今天也是交换陈守信的大日子。
早晨起来,陈守信就跟在这边看管他的这些人,依依不舍的告别。
呆了好久,有了感情啊,真心有些舍不得。虽然说在伺候人这方面比家里边的柚子差好多,不过能够享受一番快乐的人质生活,得空了还能陪自己打打麻将,陈守信已经很满足了。
今天是告别餐,所以今天的早餐,陈守信也是要亲自下厨给大家张罗一桌。不管是远的近的,都得过来吃,这是他对大家伙的心意。
主食,就是煎玉米饼。这个也不需要陈守信亲自动手,将这个光荣的任务交给这边看着他的那些人。
不过,炒菜,那是必须要他亲自来。临时指导的这些小徒弟们,在这方面还差一些,帮忙烧火还没问题。
豆角切成了丝,猪肉切成了片儿,葱姜蒜花也在边上制备齐全。
“前天咱们吃了烀饼,那个是炖豆角,今天让你们尝尝炒豆角是啥味。”陈守信将自己的袖子撸起来,大模大样的说道。
“再教你们一手炒菜的诀窍。那必须是爆火热油、猛炒、快出锅,要不然这个菜的味道就会差好多。”
“烧火的,赶紧再添两根劈材。煎玉米饼的,你们手脚也麻利些,白指导你们这么久了,还不如我们食为天的小伙计。”
他吆五喝六的喊了一通,这些帮忙的不仅仅没有感到厌烦,相反的还觉得很自豪。
这段时间这手艺可没白学,就算是将来不干青冥教这个买卖了,回村里也能支个小饭馆。人家小公爷是真够意思,一丁点都不藏着掖着,告诉大家的都是干货。
舀了两大勺子油倒进锅里边,切好的肉片倒里后一阵翻炒,又抓了一把葱姜蒜花,倒了些酱油,锅里的炸锅香味就飘了出来。
一大盆的豆角丝倒了进去,他又拿起边上的铲子“咔咔咔”的在锅里翻炒。没炒几下,就将里边的菜往边上的盆里装。
这锅炒完,又开始炒下一锅。
百来号人呢,一锅根本炒不下,陈守信估摸着,最少得炒四锅才能够大家吃。
他这边炒着,那边就招呼着边上的小帮工们给大家上菜。还招呼着那边拉磨磨豆浆的人,赶紧下锅煮。
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