第二六六章凉皮 (3 / 3)
        “陛下最近的胃口怎么样？”陈守信一边净手一边对史公公问道。

        “尚可。”史公公想了想说道。

        “你这个尚可，可是让我不好处理了。”陈守信摇了摇头无奈的说道。

        “爵爷，从这几日陛下尝过的菜式来看，有些不喜油腻。”稍稍犹豫了一下，边上的大师傅开口说道。

        “这样啊，今日做一道新菜式吧，食为天都没有正式推出呢。”陈守信点了点头。

        他想做凉皮，不过这个凉皮要想做得好吃，也不是现在准备就能做好的。没办法，还得让史公公到食为天去取材料和家伙什。

        他这边也没闲着，将制作凉皮的方法口诉了一遍，甚至也弄了一团面，然后仔细的洗起了面筋。

        等他洗得差不多的时候，史公公也满头大汗的拎着桶，抬着特别的蒸笼赶了回来。桶里装着的就是沉淀好的面糊，那个蒸笼也是为了蒸凉皮特别打造的。

        一边做一边给这些御厨们讲解这个凉皮该怎么做，口味该怎么调。今天的主打就是酸甜口的，陛下不是有些不喜油腻么酸甜口的正好。

        拎着刀咣咣咣的的一顿剁，然后将剁好的面皮装到碗里。拿起煮好的面筋就用手直接撕成不规则的形状铺在上面。浇上料汁，然后又舀了两勺麻酱，这就齐活。

        “咦，这个倒是没有吃过。”永平帝打量着食盒里的凉皮很是惊奇的说道。

        陈守信也不客气，直接拿起了边上的筷子，“陛下，这个叫做凉皮，将汤汁拌匀，吃起来爽口的很。边上备有醋，臣没有加太多，陛下可以根据喜好自行添加。”

        永平帝尝了一口，又往里加了些醋，然后又吃了以后，很是满意的点了点头。也不在乎什么皇家威严了，直接端着碗呼噜噜的吃了起来。

        边上的皇后脸上露出了笑容，永平帝如此吃饭还是第一次见到。她也小尝了一口，酸酸甜甜味道确实很不错。

        怪不得这小子这么能讨陛下的欢心，不仅仅能够替陛下办事，还能够让陛下吃得舒心呢。

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