第一百九十一章 (3 / 5)
        面前的火堆上正在用陶罐煮着牛奶，而一旁的吉安则是把手洗净了，在案桌上·和着粒果粉。她在想办法把粒果粉和的里面气泡多一些·这样做出来的面包就会蓬松一些。

        当然这不是由由说给她听得，只是在由由说的过程中·她想到了自己之前做的煎饼。只有把面揉的越好，饼才会越酥脆，蓬松。

        虽然不知道那个面包是什么样的食物，但是，要蓬松的话，揉面是非常重要的一步。

        自从啃了第一个像是石头一般的“面包”后，由由就一直处在试吃状态中。虽然吉安做的“面包”越来越松软，可连自己以前吃过的馒头都不如。

        已经是半下午了，吃过太多试验品的由由压根儿就不觉得饿，只是馒头？想到馒头，由由突然觉得自己似乎是忘记了什么。以前做馒头是怎么做的呢？

        以前的时候家里做馒头都是板砖揉的面，自己在一旁帮忙，在一旁帮忙做什么呢？她记得自己做的是很重要的，食指戳戳下巴，仔细的想。

        目光瞟到一旁的，吉安刚刚做的那个面包。卖相挺好的，要是上面加上个花折，就是一包子了。对了包子，由由突然想起来。

        那时候家里的面碱因为觉得不是很好看，非要板砖把留着做面碱的面团做成包子的模样。板砖做包子花儿可是特别好看的，对了，是少了面碱。

        “？”吉安不会说话，听到由由说面碱，她偏头疑惑的看过去，面碱是什么

        “就是要发酵的，就是把面团放在一个地方，然后让它发酵，然后再在揉面的时候加上一点儿，这样就会变得很蓬松！”由由拿着那个面包，一边比划一边说道。

        只是吉安还是一脸茫然，把这个小面团放进面团里，然后就好了？这个面包有什么特殊的地方呢？拿着刚刚由由比划的那个面团就，吉安完全无法理解，这是什么意思。

        扛着一大袋粒果的板砖进了村子四处找由由，问了不少人才问到村子里做食物的地方。就看到由由在那里对着吉安上蹿下跳的。

        “由由，你这是做什么？”板砖把背上的粒果放下来，问道。

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