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第133章 回忆中的味道
海蛎煎就很简单了,毕竟是最为道小吃,并没有很复杂的制工艺。将鲜海蛎洗净,剔净碎壳,沥干水分。倒入少许花生油、葱的切片和海蛎、干淀粉、精盐、酱油拌匀成浆。平锅置小火上,下花生油烧八成热时将海蛎浆下锅,摊平,煎会儿,放入葱,摊平后翻锅煎面,上面磕二个鸡蛋再摊平再煎另面。煎熟后淋上香油即成。就像是煎饼的既视感,也有点披萨的感觉,只是给两个丫头取点回忆的味道,所以并没有做多少。
海蛎煎做好后,杜宇就开始做醉排骨,排骨他已经用黄酒和生粉等调料先腌制好了,放入锅中用花生油炸,炸到金黄酥脆淋上特别调制的酱汁就搞定了。
把最后道三鲜焖海参做好的时候,小狐狸她们请的客人也陆续赶来,不多时,客厅就是群莺莺燕燕在叽叽喳喳,群青春美少女把正端菜出来的杜宇都看得呆两秒钟,在江心月如刀似剑的目光中才找回自己。
“啊,我知道你,杜,我关注了你的推推,你是位神秘的华夏厨师,我看过你以前的那些旅行日志,真是太棒了,没想到我还能吃到你亲手做的菜,真是太不可思议了。”再第二次端菜出来的时候,突然位高个子的女孩惊讶的对着杜宇喊道。
惊乍的差点没给杜宇吓得把盘子扔了,笑呵呵的对着那姑娘说了声谢谢夸奖,不骄不躁的继续回去端菜了,这刻他的步子都轻快了很多。
最后上的就是拿到分量挺大的佛跳墙,个大罐子直接放在餐桌上,群外国小姑娘都围了上来,好奇的看着这个大罐子,想看看里面到底有什么神秘的美食。
杜宇带着隔热手套,揭开盖子,里面还有层封闭用的锡箔纸,他慢慢揭开锡箔纸,股子白烟从罐子里升腾起来,带着不同食材的混合香味,还有点黄酒的特殊清香,闻着都有点飘然,众女孩子都在那耸着鼻子闻,嘴里还不断的发出好香好香的貌似无意识的低喃。
杜宇还听见好几个姑娘发出了咽口水的咕噜声,为厨师,他就喜欢别人这样喜欢他烹饪的美食,看着别人吃的开心快乐,他也会很满足。
“姑娘们,开饭了。”齐活,杜宇喊了声开饭,小狐狸她们就去取了些刀叉什么的给那些不会用筷子的外国姑娘。因为他们习惯了分餐而食,所以杜宇不得不加了些公用的刀叉筷子。
先将罐子里面的佛跳墙用勺子混合了下,杜宇先给江心月盛了点,群小姑娘就开始起哄,把江心月弄得都有点害羞,娇羞的带着幸福的笑白了杜宇眼,还是开心的吃了起来,有外人在,她就没有那么豪放,副大家闺秀的样子,举止斯文,但是还是吃的眼睛完成小弯月,满脸的满足幸福。
“喔,我的天啊,真是太美味了,这味道真是太神奇了,我以前还没有吃过华夏的美食,看来我错失了很多美好的回忆啊,我决定了,以后要多去吃吃中餐,我太喜欢这个味道了。”以为来自瑞典的开朗女孩率先抢到勺子,给自己盛了点佛跳墙,开始她还不知道味道,也不敢弄太多,怕味道不合口味吃不下会让别人和自己都尴尬,但是口下去,她后悔了,她觉的自己太蠢了,为什么不给自己的小碗狠狠来上勺,这样就能多吃点了。
听到首位吃螃蟹的人发出这样的感叹,妹子们哪里还忍得住,顿时顿勺子争夺战就开始了。
“哇,这个海参也做的好好吃啊。”抢不到勺子的妹子只能无奈的选择其他的美食,位刚尝了点三鲜焖海参的姑娘又欢呼了出来。
“这个海蛎蛋饼也好吃。好幸福的味道。”外国妹子并不知道这些菜的名字,只能按照外形的叫。
“难道就我个人发现了这个排骨的美味吗?没人吃我可是个人就能把它吃完的哦。”
小狐狸为主人家,没有和客人争抢,她们看着自己的闺蜜这么喜欢自己家乡的美食,她们内心觉得非常自豪,她们也不怕没有吃的,那大罐子的佛跳墙这些姑娘们肯定是吃不完的。
她们就先尝尝其他的美食,欧阳小狐吃了点海蛎煎,心中那种家的味道瞬间弥漫心头,她想起了小时候妈妈经常给她做的海蛎煎好像就是这样的味道,那时候爸爸每天出海,回来总会带回来些新鲜的海蛎,妈妈亲手做着海蛎煎家人分享着吃,但是后来生意做大了爸爸妈妈越来越忙,亲手下厨的机会越来越少,不知不觉她也长大了,远赴国外了,她甚至已经不记得多少年没有吃过妈妈亲手做的海蛎煎了,但是那种味道永远铭刻在自己的心底,她辈子都不会忘记,哄着眼眶,她准备给蔡小狸夹了块,夹到半空的时候,与蔡小狸的筷子不期而遇,只是蔡小狸夹的是醉排骨。
欧阳小狐看着自己的闺蜜,也是眼眶红红的,想必也是想起了家乡想起了父母吧,她还记得以前常去蔡小狸家,吃到最多的就是这道醉排骨,想必那也是**味道。两人相视笑,错过了筷子,把自己夹的放在对方碗里,她们都把自己最珍贵的回忆分享给彼此,这才是最好的友谊。
江心月总是那么会抓时间,这幕被她忠实的纪录了下来,甚至餐桌上的很多瞬间都被她抓拍了下来。她也询问了女孩们介不介意把他们发到推推和微客,女孩子们都点不介意,所以江心月放心大胆的拍着让她感动的画面。
顿晚餐吃了很久,关键是打打闹闹的玩了很多时间,国外的女孩子总是比我们国家的放得更开,所以气氛也直热烈着。
晚餐后,群女孩子不顾形象的横七竖八躺在沙发上,边用手不顾形象的抚摸这圆了圈的小腹,边愁眉苦脸的叫嚷着要做什么什么事情来减肥,杜宇都不由得笑了出来。他转头看了看江心月,那丫头现在没有当时那么不顾形象的吃了,应该是觉得有杜宇在她随时都能吃到这么好吃的美食,所以也就很适量,更多的时间是拍摄着照片,这些都是宝贵的经历,人生都是有这种点点的闪光记忆穿在起的。
杜宇他们回去还有事情,他们要写攻略,就先步告辞离开。个男人在这里,这些女孩子想必也不太放得开。
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