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第120章 都柏林
第三站的比赛地点定在了都柏林,这里是爱尔兰的首都及最大城市,也是爱尔兰的政治、经济、文化、旅游和交通中心。其地理位置极其靠近爱尔兰岛东岸的中心点,地处都柏林郡的利菲河河口、都柏林地区中心。横跨利菲河的都柏林是座文化之都。这里的大学、科学院、美术馆为数众多,有上百年历史的建筑随处可见。
机场距离城区很近,下了飞机,众人感受到了不样的气候,都柏林享受着温暖的海洋气候,特征为温和的冬天、凉爽的夏天、没有极端的温度,这里的气温比爱丁堡高出了不少,让行人感觉好了很多。
到达酒店放下了行李,行人又开始忙碌起了花絮拍摄,经过两次拍摄后,杜宇也算小有经验,在加上江心月旁的引导,很快就完成了这英国最后站的拍摄过程。
时间甚至还没有到午饭的点,行工人员先行返回,他们要把拍摄的素材简单的剪辑行发回国内进行精简。杜宇和大厨加上领队行人开始游览起这座城市。和伦敦、爱丁堡样,这里也拥有很多极具历史的建筑,风格也大同小异,杜宇觉得自己已经看惯了这些,不觉得有太多惊艳的地方,甚至还没有郊外的自然风光更吸引他的注意力。
都柏林拥有活跃的夜生活,它据认为是欧洲最年轻的城市之—估计50%的居民年龄不到25岁。此外在2007年,它还被选为欧洲最友善的城市。和其他爱尔兰城市样,该市的整个市中心充满了酒馆。在圣斯蒂芬绿地周围的地区,尤其是夏悫街,卡姆登街,韦克斯福德街和李森街-是都柏林些最受欢迎的**和酒吧的中心。
但是对于杜宇来说酒吧多没用啊,这次比赛期间是严禁喝酒的,也不知道是怕喝酒耽误比赛还是怕喝多了发生争执,反正杜宇他们也是没用机会去酒吧的。
天逛下来,两人还是拍了很多特色的照片,果然每个城市都有自己独特的魅力,总会让你有流连忘返的景色在不经意间就吸引了人们的目光,所以照片又拍了很多。
和往常样,这次的比赛地点是在市中心的家著名的餐厅举行的,样的流程,这次吸引了更多的记者前来,毕竟前两次华夏都获得了非常好的成绩,这些记者这次准备来看看是英方扳回局还是华夏继续高歌猛进。评审席上的许老爷子都笑呵呵的,听着外国同行们的夸奖,他不由得得意起来。这是以前从来没有过的成绩,值得他高兴,他还幻想着能鼓气把这次的第全部拿下来呢。
杜宇今天做的是道和牛肉有关的菜品---【水煮牛肉】,别怪杜宇啊,谁叫他是cd人,对川菜是有点情结的,还有受到了昨天烧烤派对的影响,他觉得自己应该给这些绅士淑女们来次**的美食之旅。
华夏大厨们依然是手漂亮的菜品,什么金玉满堂龙凤呈祥,是吉祥又美味,而英方大厨还是同样的精美的西餐,加上随心所欲的摆放风格和自己领悟的点缀方式,他们的重点都放在了菜式的精美为主,当然味道也不可或缺。杜宇就没有那么多顾虑,能获得第固然开心,不能获得第也算是让这些绅士淑女体验了把华夏美食的不同魅力。
没有压力的杜宇做的也很随心,随心不代表不认真,他同样很专注,只是做得很潇洒了点,就像这道菜样,有点肆意挥洒热情的感觉。
这次的菜比上次的更热烈,看着满锅翻腾的红彤彤的辣椒,还没吃就感觉嘴上有种火辣辣的感觉了,还得加上些辣酱,锅翻腾,**的气味就像火山喷发样从锅里喷发出来,般人闻着都想打喷嚏,这是常见的情况。然后把锅做好的往碗里盛,这次他就没有分开放了,就放在碗里,桌碗,配上了共工餐具,谁想吃就尝试点。他就大家在这样**的感觉下退却,确实对于口味略淡的英国人来说,这道菜实在是太重口了,光是看看就足以让人失去勇气。
杜宇今天还做的还挺多,剩下碗他准备等会交流的时候让英方的大厨尝尝,颗好心,可是为什么嘴角带着贱贱的笑意呢。
果然不出所料,他做这道菜的时候已经料到了结果。华夏人都很多不敢尝试这道火辣辣的菜,更何况是这里呢,很多人望而却步,但是还是有真勇士,位看起来已经是中年的女士就是吃得很开心的,那桌份水煮牛肉几乎被她个人吃了,边吃边哈着气,但是丝毫不影响她继续吃的心情,就着红酒喝口,那画面,简直看着了。
对于杜宇的选择,许老爷子没有说什么,他本意也是来推广中餐,而中餐并不是只有那些造型精美的菜品,中餐文化太博大了,总是要有个展示过程,别的大厨不敢,但是杜宇毫无畏惧,他不在乎自己的排名,他就想纯粹的推广美食,所以许老爷子也是默许的。
最终杜宇的成绩不上不下,第被英方拿到了,而第二还是中方稳固着,英方终于松了口气,他们对杜宇也是很有好感的,从他今天做的菜也能看出他是位纯粹的厨师,并不是就抱着出名的态度,评委们都品尝了他的水煮牛肉,味道绝伦绝对不是敷衍制,给出了很高的评价,众食客听了也对这道菜很好奇,只是他们缺乏勇气尝试,评价后还真有人抱着试试的态度吃了,有些人很喜欢,有些人确实受不了。
记者也对杜宇进行了番采访,杜宇说出了自己的目的,单纯的想让更多人体验到不同的中餐风格,这也博得了记者们的好感,想必明天的报纸会对他阵好评吧。
交流会进行完后,杜宇拿出了他的水煮牛肉让众英方大厨品鉴,厨师和般食客不同,他们能更多的感受到食物的味道,也更愿意尝试不同的食物,大厨们品尝后给了很多的意见,比如希望少放点辣,这样美味的菜品肯定能获得更多英国人的喜爱,很多人估计就是因为这外观就吓退了,杜宇虚心的接受了意见。
吃完饭,杜宇他们出门的时候,看到那个吃他水煮牛肉最勇猛的中年女士,虽然脸盲,但是他对这样个真勇士确是记忆深刻的。
“嗨,你好,我叫秋莎,是家家庭餐厅的老板,我吃过你的菜,非常的美味,所以我想冒昧的邀请你们去我家餐厅做客。”秋莎热情的说道。
“你好秋莎女士,我叫杜,这是我妻子江,很荣幸收到你的邀请,我们非常乐意去做客。”对于英国人的热情邀请,杜宇开心的答应了,和许老爷子说了声就随同秋莎前往她家位于郊区的家庭餐厅。
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