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第110章 初游伦敦
宣布了结果,这下子几位中方大厨开心了,开始有点瞧不起中餐的英方大厨也有点尴尬。比赛结束了但是还有点流程,就是双方的大厨进行友好的厨艺交流。英方大厨们想在交流中搬回点面子,所以就开始卖弄起了食材上的见识,他们讲述了各自对不同食材的的感悟,对于中餐的厨师来说,很多都是没用的,烹饪方法不样,但是还有有些可以融入进来,毕竟中餐是个融会贯通的复杂集合体。杜宇也听得有滋有味的,食材认识和掌握特性他不怕,有美食雷达,难点在于每种食材经过不同的烹饪后味道会发生什么样的变化着就是雷达探测不了的了。
开始英方大厨还对杜宇取得第步怎么福气,以为他会年轻气盛的嚣张下,结果发现在交流过程中杜宇直很虚心很认真的听着,瞬间就觉得这个小伙子人不错,英方大厨们感官变,杜宇就成了兄弟了,拉着他热情的介绍交流着,感觉杜宇就是他们失散多年的兄弟样。
杜宇对于这样的热情有点措手不及啊,刚刚还副瞧不起,现在就这样热情,让杜宇怀疑这些厨师是不是对他有了什么不好的想法。杜宇脑海浮现出个画面:朵鲜嫩的小雏菊开始长歪,逐渐变成了朵向日葵。瞬间他就鸡皮疙瘩乱冒,赶紧摇了摇头把这个画面掐灭。
杜宇想多了,这只是他厨艺亲切加成,个人如果对他印象不好,那么这种效果就不会这么明显的体现出来,最多也就是改观下态度,但是如果觉得他不错的情况下,那瞬间加成那是很厉害的,现在杜宇就享受着这种厉害的加成效果。
交流持续了半个小时,气氛很是热烈,大家也放开了隔阂,把自己的些厨艺上的心得说了出来,也说出了自己的些困惑,结束的时候反正都有自己的收获。
中午大家就在这个餐厅起吃饭,每位大厨都拿出了道菜来让大家品鉴,杜宇也简单的做了道炒青菜。西方人对蔬菜情有独钟,经常吃生蔬菜,然而他们直认为的菜生而鲜的理念今天也有点动摇了,杜宇道简单的炒青菜,青菜已经熟了但是却维持着新鲜的模样和滋味,但是有别有番口感,点缀上点白色的蒜末,视觉效果和味觉效果加成让众人胃口大开。
拒绝了热情的大厨们的邀请,杜宇决定和江心月两个人起去玩下,毕竟来趟什么都没有感受就匆匆离开,总会觉得很遗憾。
两个人沿着泰晤士河漫步,欣赏着和国内迥异的美景,刚吃了饭也不急着寻找美食。散步带消食了阵子,两个人准备去欣赏下伦敦塔这座始建于1078年的古老建筑。它在历史上既过王宫,也过法院,后来又是所监狱。时间不够两人就走马观花的看了眼,根据介绍,江心月拉着杜宇去看了这里著名的珍宝馆,里面有全套的御用珍宝在那里展出,对于这些闪闪发光的首饰,女人总是充满了兴趣。杜宇则是看了看那权杖,号角和佩剑,代表着不同的历史意味。
对于大英博物馆,很多人来英国的国人都看过,杜宇和江心月两个人却着实没有兴趣,他们干脆找了当地人询问这里好玩的地方,根据介绍来了个叫做卡姆登市场的地方。出地铁站就能强烈感受到种颠覆切的气氛扑面而来,区别与伦敦其他地区的风格。这里有有各种价廉物美的服饰,二手小家具,古董,各种收藏品,音乐唱片和乐器,民族艺术品,地毯等等。特别值得推荐的是非洲的艺术装饰品,独具风格,而价格却仅仅为大商场的十分之;还有**风格的各种装饰毯,是除了在**地区外**的地方。这里是伦敦当地著名的跳蚤市场,这里只有你想不到的,没有你找不到的商品,只要你有颗好奇的心,就会在这里淘到让你满意的宝贝。
江心月开心了啊,她就喜欢这种地方这样的氛围,在国内没办法这样肆无忌惮的逛街,在这里她好像想次把国内的遗憾全部弥补了。琳琅满目的小商店,连街道中都布满的摊位,前面你还在欧洲风格的摊位游荡,下刻你可能就迈入了**地区的风格中,在这里逛逛看看,不买都会觉得很有趣。
很多人说来英国不尝下炸鱼薯条是种遗憾,中午吃的西餐本来量不大,两个人走了这么久也可以吃点东西了,杜宇就带着江心月来到街边的小店,这里那里都有炸鱼薯条卖,这是是英国比较受欢迎的外带食品,去了鱼刺的鱼肉切成片,裹上面糊油炸,吃的时候配上酱料。鱼肉鲜嫩,表皮香脆,般会跟炸薯条放在起。
油炸食品闻起来味道都差不多,杜宇没有认真的去选择,带着江心月随便找了家看起来不错的,为什么不错呢,因为有人排队购买。他排着队买了两份,老板粗犷的用报纸包裹就递给他了,还笑着欢迎来英国游玩,杜宇有点神奇为什么他就不可以是留学生呢。
把小袋子番茄酱挤了点在炸鱼块上,杜宇开开心心的就咬了大口,口下去,让期待的望着他的江心月都忍不住笑了起来,杜宇脸色变化太神奇了,刚咬之前还副开心的样子,口下去愣了下,神情有点疑惑,然后继续咬下去,瞬间感觉脸色就有点黑了。
“怎么了,不好吃吗?”江心月捂着肚子看着杜宇的样子,边笑边问。
“怎么说呢,这个能吃,只是鱼腥味没有处理好,整个口鱼腥味,我怀疑我是不是买到了假的炸鱼薯条啊。”杜宇苦笑着解释到,然后拍脑袋想到,难怪那个老板知道他是游客了,熟悉的人肯定是不会去跳这个坑的。
“好像说要蘸番茄酱吃的吧,你试试看看会不会不太腥。”江心月现在肯定不愿意吃,她要让杜宇先试试毒。
果然蘸酱后那味道就好多了,本着不浪费的原则,杜宇还是开开心心的吃完了两份炸鱼,薯条都被江心月吃完了。
对于攻略,杜宇的考虑是不选择那些高档的什么米其林之类的餐厅,他尽量选择那种平民化和家庭餐厅去寻找美食,他希望能给更多的游客提供选择的余地,而不是每次来都重复那么几条固定的线路,毕竟是来旅游开心的不是来当公交车的。
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