第389章 师父在哪儿我在哪儿 (2 / 4)
        入口时是一层焦脆的香皮，咬合后是顺着舌尖，慢慢灌入鼻腔的一股热气和难以抗拒的浓香。

        加上一碗红河当地小吃凉勺粉红薯粉做的，那滋味真是只可意会不可言传！

        一边吃，一边听着摊主得意洋洋地跟外地人讲述烧豆腐的由来：

        相传，在明朝年间，朝廷在红河大量征兵，有一个小伙子被朝廷选中，在即将离开红河投身战场的前夜，小伙子的母亲担心儿子在路途中挨饿，便连夜将刚刚做好的豆腐用一块块小纱布好，之后，用石块将豆腐里所含的水分压干，制成小豆腐果形状，放入包裹，等天明让儿子带着这些豆腐上路。

        因为长途跋涉，儿子到了军营，取出包裹里的豆腐，一块块豆腐早已经发霉、变臭。

        想把这一大包豆腐扔了，又觉得可惜，于是，便将发霉变臭的豆腐放在炭火上烤，等到豆腐烤出焦黄色，原本已经发霉发臭的豆腐散发出一股香气，放一块在嘴里咬着吃，外脆里内，香味充盈整个口腔，更暖胃暖心。

        从军营回到家乡，小伙子如法炮制，邻里尝过小伙子的烤豆腐之后，均对这种别样的吃法赞不绝口。

        于是乎，豆腐的这一吃法一传十、十传百，红河大部分的人家都学会了烤豆腐。

        再加上红河的水好、豆子好，做出来的豆腐自然极好。

        吃饱喝足，一行人便前往酒店休息。

        入住蒙自最好的酒店，费用全部由陈戊龙负责，这是自然没得说。

        房间开了四间，一人一间。

        开房后，先在洛尘房间集中，了解清楚一些情况。

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