第244章 难免接触 (3 / 6)
        阿香嫂说她能力不足，已经无法胜任主厨一职。

        安之荔插嘴解释道：“其实前几天阿香嫂已经找我说过这个事情了，她在电视报刊上看到子萌在香江美食大赏上夺冠的消息，于是就有了一些想法。阿香嫂这个人呢也是心直口快，当时她直接跟我说，有一个美食冠军在她手下干活，她压力很大，想让我帮她调换岗位。我告诉她，人事问题我没办法单独决定，还是得等洛总回来再说。”

        徐子萌连忙说：“阿香嫂，您别这样。其实这次我能夺冠，你有很大功劳的！”

        阿香嫂奇怪道：“我？”

        徐子萌点头：“是啊！我决赛的作品是山之味过桥米线，而灵感和制作诀窍都是来自于您，所以您是我的老师！”

        阿香嫂虽然少，但也有起码的分辨能力，徐子萌说的可能是事实，但她知道如果换做自己去参赛绝对不可能夺冠，只不过听到徐子萌能这样说，心里还是稍微好受一些。

        洛尘知道，这种事情不大不但自己必须尽快做决定，否则会影响两个人的工作，甚至影响整个农庄餐饮部门的业务，也影响心情。

        他咳嗽一声，说：“既然阿香嫂提出来了，那我们就来议一议这个事。

        “我个人觉得，阿香嫂和子萌的厨艺各有特色，阿香嫂擅长农家菜，客人到农庄来，大多数就是想吃个乡土味，阿香嫂的手艺必不可少子萌的能力比较全面，已经得到了国际性赛事的认可，她能博采众长，也有自己的风格，成长前途不可限量。

        “不过，在管理方面，子萌就不如阿香嫂了，我知道，在制作大型宴席的时候，阿香嫂可以调动村里的大叔、大婶、大哥、大姐来帮忙，也懂得控制厨房运行成本。至于子萌，我不想你管太多事情，你只需要专心做菜、研究做菜就好了。

        “所以，我的想法是这样，阿香嫂升任云隐农庄行政总厨，负责管理厨房各项事务，薪酬奖金相应调整，当然，你必须接受相关专业知识技能培训，不能只凭经验和感觉工作子萌继续负责经营萌咖啡，但增加一项任务，研发新菜，定时不定时推出新菜单，各种食材、各项经费，只要申请，可以特批使用。大家觉得如何，有没有什么其他意见？”

        安之荔、郑融和牛百力都没有意见，表示赞同。

        徐子萌也没有意见，她觉得老板简直就是最懂自己的那个人，自己真的除了料理什么都不擅长，如果真的让她代替阿香嫂担任主厨管理农庄厨房那么多人那么多事，她会崩溃的，而且也会一边在内心对阿香嫂有所歉疚。幸好老板没有听从阿香嫂的建议，还是让自己继续任性地做自己喜欢的事。

        阿香嫂则惊呆了，她这次没想以退为进，完全真心诚意觉得自己厨艺不如徐子萌就应该退位让贤，自己提出来总好过哪一天突然被别人换掉，可没想到，洛总不但没有换掉自己，还给自己升职加薪，这太出乎意料了！

        阿香嫂感恩戴德，当即表态，会努力学习、努力提升各方面能力，履行好岗位职责。

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