第220章 山的滋味 (3 / 5)
        主持人递上话筒，徐子萌紧张得娇躯微颤，她实在不擅长应对这种场面。

        但有些事情，却是不得不面对的。

        她目光看向观众席一角，见洛尘正冲自己微笑点头。

        有他在，心情也宁定了下来。

        她深深呼吸，然后举起话筒来说道：“尊敬的评委老师，我今天的作品名叫云隐过桥米线，取这个名字的原因是，这碗米线绝大部分的材料都来自于云隐农庄。

        “首先，米线，我是用云隐农庄的云稻制作，那是产自山腰泉瀑旁边的五亩稻田、用古法种植而出的稻米，品质上佳、米香浓郁、软硬适度。

        “汤底，我也大量采用农庄产品制作，包括鸡、鸭、鹅、牛骨、羊骨、农家自制火腿，还有大量食用野生菌，如松茸、松露、鸡枞、牛肝菌、青头菌、鸡油菌、羊肚菌、猴头菌、竹荪等，分批次入汤熬煮。

        “其他配菜，则是农庄的云菜，有白菜、番茄、韭菜、豆芽、香菜、香葱等等。

        “这些食材品质一流，我没有做最多余的事情，只是将它们的味道融合平衡，尽量保持原状地呈现出来。”

        听到这里，评委们点头说好，本来吃过前三份作品肚子已经有些撑了，但面对如此鲜美爽滑的米线，他们还是忍不住连汤带渣吃了个底儿朝天。

        蔡悦暗叹一声，回头一定要叫徐子萌把这碗“过桥米线”再做一次让自己尝尝。

        打分的时候，日和评委和一名香江评委很是纠结，似乎在做非常艰难的抉择。

        经过统计和公正，最后到了宣布得分和排名的时刻，所有人都屏息以待。

        史贞骧盯着真田十郎，虽然刚才徐子萌得到了评委们的一致赞许，但他还是相信真田十郎不可能会输。

        大部分观众也觉得，徐子萌今天的表现很出彩，已经大大出人意料，应该能冲个亚军，但若要夺冠，还差几年的资历吧？

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