第398章土到家 (1 / 3)
        夏歆美一直认真的听着厨师的讲解，充分了解了要领之后才开始动手。

        因为蔡依依突然在唐兰英的花园里发现了荸荠，所以她突然想要做一款糕点，这个不是为了展示，是她自已突然之间觉得小吃糕点不错，她想吃。

        大菜她自已选择了清蒸三文鱼，因为三文鱼配合豆腐和料酒，有清热泻火，益气解毒的功效，她在一边将准备好的马蹄粉调成了马蹄糕酱水，然后又将马蹄酱水调好沉淀着，用网过滤了一下，再用勺子压一压。

        厨房里什么工具都有，所以蔡依依做起来到也不觉得费劲。

        等到膏体全部融化，她就开始在一边切碎马蹄，这时唐兰英走了过来看着她说道：“你这手法实在是太熟练了，连老太婆我也有些自叹不如。”

        蔡依依轻笑，一边把剩下的的水倒到了锅里面，边加入冰糖边笑着对唐兰英说道：“奶奶，我也不知道为什么，我失去记忆，但是，做这些食物，完全就是信手捏来，我自己也觉得有点不可思议呢。”

        她今天要做的两道食物，完全就是看到食物后临时发挥出来的，完全没有任何的准备。

        唐兰英笑了笑，看着蔡依依，说道：“奶奶今天算是见识到了。”

        蔡依依一边在融化的冰糖里加了一点点的红糖，又加入了切碎的马蹄，煮了两分钟之后，便将那片马蹄糕酱水放到了锅里面，一边用搅拌均匀，一边又快速的将马蹄膏酱倒进了一个用油刷好的披萨盘里面。

        做好了这些，她才放到蒸锅上面，看了眼时间，回头对着唐兰英笑了笑道：“奶奶，我就是嘴馋了，看到就想吃……

        “奶奶也喜欢，奶奶正在等着你的马蹄糕，这东西南方比较多，我这辈子大概只吃过一次，我种荸荠，完全是按照着南方的温度调控的，要不然，都长不成的。”

        “嗯。”能够得到奶奶的喜欢，蔡依依也感觉到非常的开心。接着准备第二道食物。

        唐兰英看着蔡依依有条不紊的处理着自己的食物，眼里流露出赞赏的眼神，三文鱼切片很考究，蔡依依拿起了刀和对着三文鱼片比划了几下，后来才刷刷的切了起来。

        一边又将豆腐切成薄片。快速刀法令唐兰英都有些意外。

        夏歆美和徐巧雅看着蔡依依的动作，也不由得膛目结舌。没想到蔡依依竟然还真有两把刷子，简直就是在拉仇恨的，仗着自己会做菜，所以就提议了这个一人一个拿手菜来坑她们？

        难得夏歆美和徐巧雅终于有了一致的想法。

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