第五百零一章:厨娘不容易 (2 / 4) 首页

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第五百零一章:厨娘不容易 (2 / 4)
        乐莜莜正打算做什么菜品时,发现食材桌子上竟然还有两只被盐腌制到半干的鸭子,她无力阿静改变着鸭子原本你的味道,只能将这两只鸭子做成板鸭。

        板鸭的做法十分的简单,但也十分的费劲和耗时,她将两只鸭子放在开水中汆水道鸭子的皮肤开始锁紧,随后挂在风口处与烤鸭一同风干。

        但是板鸭对于干身的要求没有那么高,故而她在板鸭变干的过程中,在炉灶便上支起了一个大锅。

        尔后在大锅中中翻入四根比较粗的木形成架子,随后她将微微发干的鸭子背朝下放置,而大锅中被她放入若干熏制的香料、葱姜蒜、以及酱油和香油。

        她将盖子盖上朝着厨房外小狼喊道:“小狼,进来帮我看火。”

        她为了能让多个菜一起上,所以她急需要烧柴工,故而她只能剥夺小狼与古明玩耍的时间。小狼满头大汗地出现在她面前,“我要怎么帮你看火?”

        乐莜莜眼睛瞟了一眼大锅,“你只要一致保持着的那根木柴燃着就可以了,但是你若是偷懒呢?这道菜大家就吃不到了……”

        乐莜莜抿了抿唇看着小狼苦了苦嘴,默默点头。而她耐心地帮小狼擦了擦汗,“辛苦了!”

        她在大锅边上的插上一支香,认真叮嘱小狼,“小狼,等这柱香烧完之后叫我哦!”小狼点了点头,“知道了。”

        乐莜莜憋见以为小狼不在而没得玩耍的古明夜进入厨房,古明擦了擦额头上的汗,“莜莜,我有什么可以帮忙的吗?”

        她看着古明习惯地将袖子拉起,完全不像十指不沾阳春水的的皇子,她带着古明走到食材桌前,望着一览无遗地食材,“你想吃什么?”

        古明认真琢磨了一番,拍了拍桌子上肥瘦均匀间隔的“七层塔”,乐莜莜眉头一挑,“东坡肉?”

        古明郑重地点了点头,“太久没有吃过了,我让宫中曾经在你手下学习过的徐寒、科莫做这一道菜,味道全然不一样。”

        乐莜莜皱了皱眉,神秘一笑地戳了戳他的脑袋,“那你看看我做的这东坡肉,与你记忆中的东坡肉一样不?”

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