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第四百九十章:权利滔天的第三份嫁妆 (1 / 3)
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太姥爷是怕今夜。
“没事!没事!你快点做菜吧!”周公公敷衍地回了两句急忙处理完手中的蛇便迅速逃离灶台。
而乐莜莜无可奈何地蛇滑入沸水中汆水,与此同时她将黄滚滚扶着放到下面的桌子之上。
她再返回灶台的那一刻若有所思地看了一眼在与自己对弈的太上皇。她将汆过水的蛇泡在冷水中。
她随后随手抽起两条,手中的菜刀迅速将蛇骨取出。
蛇肉切成丝,此后蛇丝再配上油盐酱醋相互搅拌,最后爬上一小撮葱丝,变成了一碟葱丝蛇花凉菜。
之前取出的蛇骨她扔入一个沸水锅中,连同爆炒过的姜葱蒜一同入锅用文武火熬煮。
五条蛇被她瞬间用掉了两条,而她将剩余的三条,打算做一单爆炒蛇丝,蛇肉蛋炒饭,自己红烧蛇段。
然在她没有做这些东西之前,取了一只鸡让先前砍下的蛇头咬鸡,她趁着鸡苟延残喘之际。
她快速将鸡在沸水锅中一滚,麻利地将鸡毛褪去,内脏瞬间取出,最后放入蛇骨汤中一同用武火熬煮。
随后她用姜葱蒜爆炒炒锅后,满屋子都是蒜的香气,而她在火焰飞起的那一瞬间迅速倒入蛇丝,锅铲快速翻炒以达到蛇丝嫩而不老。
此后加入盐,糖,酱油,老抽,蚝油等等调味料快快速翻炒起锅。太上皇闻着扑鼻的香气,忍不住夹了一小撮蛇丝送入嘴巴。
蛇丝竟然像面条般具有韧性的口感,浓郁的酱香搭配着微韧的蛇丝,两者完美的结合让他忍不住想吃第二口,但在乐莜莜那双眼睛的监督下。
太上皇十分无奈地放下手中的筷子吞了吞口水看着她做着红烧蛇段,相同的手法相同的配料。
再加上相同的人,做出来的竟然是不同的味道,这让太上皇十分不解地看着葱丝蛇花和红烧蛇段。
乐莜莜将第三样炒饭起锅放在太上皇面前,她轻呼了一口气,单单做这四道菜她已经汗湿了后背,额头沁出了水珠,“做好了!”
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