第二百三十八章 鱼香肉丝 (2 / 3)
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        “这个好说。我们家大厨不理会某人的故意刁难，将新鲜的萝卜雕刻成雄鸡的模样。萝卜是用冰酢过的，干脆可口。我们家大厨说萝卜本来就是一道美味的菜，生吃的味道会更好。营养也更好。但是萝卜有涩味，我们家大厨就放了一点中药来抑制萝卜的涩味，又放进几片花瓣作衬托，用冬瓜等常见蔬菜将公鸡的形状雕刻出来，最后在下面铺上一层生菜，这道菜就叫做‘踏青一唱天下白’。怎么样，服气了没有？”小二得意地说道。

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        “额……”沙落有些瞠目结舌，她突然很佩服这个厨师。厨师原来也是有境界的。

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        “好，这一局算是我输了。下一题比较简单，那就是怎么样不用鱼调出鱼香味。记住，不管什么样的鱼，不管鱼的哪个部分都不能用。用平常的和鱼无关的材料调出鱼香味。”沙落笑眯眯地说道。她想起《神话》里，赵高为秦二世做的那道菜，就叫鱼香肉丝，看到桌子上这么多菜却没有一道鱼香的做法，她就断定这个空间还没有鱼香肉丝、鱼香茄子等菜肴问世。

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        “哼哼，这下看你怎么办……”沙落有些得意地笑着。

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        “用最普通的物品调出鱼香，真的行吗？”百里流云有些怀疑。

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        “那当然……”沙落一边磕着瓜子一边得意洋洋地说道：“这鱼香和鱼没什么关系。”她突然凑近了百里流云道：“这原本是我们那的一道菜的做法，名字叫鱼香什么什么，好像是四川的一个名吃。做法很简单，就是由泡辣椒、盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱等等慢慢调出来的，我虽然知道做法，但是平常只吃过，做却是一次没做过。哈哈，看看这下这厨师会不会做出这个空间的鱼香肉丝。”

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