第八百七十八章：鱼翅煨鸡2 (1 / 3)
        苏米知道，是因为这道菜的造价相对来说较高，所以张玉玉才会如此。

        生怕有什么差错。

        念及此处，苏米也不勉强，只想着以后慢慢的也就习惯了。

        “玉玉姐，你去帮我拿一根腊肠进来，要那种刚刚能吃的，不要时间久的。”正常来说的话，这道菜里面放的应该是火腿肠而不是腊肠，但是这会子苏米可没有地方去找什么火腿了，只能是勉强用腊肠凑合凑合。

        好在刚刚能吃的腊肠并不是很咸，口感上和现代的火腿肠还是有一些相似的。

        “我现在就去。”这跑腿的事儿张玉玉愿意干。

        腊肠，香菇都切成了细丝，瑶柱炒虾仁也已经备好了。

        鸡肉和里脊肉都是切成了碎块儿一起下了锅，这一次是热水下锅的，等到砂锅里的鸡肉和里脊肉熟了，里面的汤水也在一个持续沸腾的状态以后，放入了爆炒过后的瑶柱虾仁。

        “这鱼翅啥的啥时候放进去啊？我看你这个架势这个做的也是汤水是不是？”张玉玉这会子摩拳擦掌，就想着见证一下这么贵重的东西做出来是什么样儿，会不会开盖的时候那香味儿整个村子里的人都能闻到？

        苏米暗笑，好在不是现代，没有手机和朋友圈儿，要不然看自己玉玉姐这个样儿肯定是要拍照修图

        发朋友圈儿的。

        “这个不着急，这个鸡肉，嗯，我看看，就保持着这个火候的话差不多要半个时辰左右能放其他的东西进去吧。”说起来半个时辰，苏米忽然想起来自己原汁原味儿的鱼头汤！

        “哎哟，时间差不多了，玉玉姐，你赶紧给我找一个盆儿来！我差点就把这个鱼头汤给忘了！这个时候喝味儿最好，哎哟！这味儿！闻着都鲜灵灵儿的！”说话间，苏米已经把煮着鱼头汤的砂锅盖子打开了。

        这一打开就是香气四溢，鱼类特有的鲜味儿争先恐后的钻进了苏米的鼻子里。

        “是挺好，整的我都饿了。”张玉玉正好拿着盆子回来了，听见了苏米的话，也凑近了闻一闻。

        嘴里的口水立刻就对美食有了反应，本来应该七八分满的胃，这会子又觉得空了。

        苏米就像是张玉玉肚子里的蛔虫一般，虽然都没有看见张玉玉的神情，但是已经是快手快脚的打出来了几碗汤。

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