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107.织女心喜了 (2 / 4)
这点儿肉肯定不够云家过年吃得,这时候,大家便各显神通,弄回来不少的肉票,就等着这天再去买一些肉回来。
这一天要吃“年肉”,云妈就特地做了两大海碗的红烧肉。
肉代表着富裕,而一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉,则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足。
腊月二十七,宰鸡赶大集。
云妈昨天晚上就给大家分好了工,由她带着云四哥去赶集,剩下的人则是负责宰杀牲畜。
今天宰杀的鸡并不是云家养的鸡,云家养的鸡只剩下4只了,其它的被云二嫂过月子的时候吃了。现在是冬天,小鸡养不活,云妈准备明年开春再添上。剩下的这几只鸡还要留着下蛋呢,大家可不舍得吃掉。
为了这,昨天云大哥、云二哥和云初,带着林大勇和宋阿虎,上山抓了半天的野鸡。也是他们运气好,野鸡、野兔子各抓了十几只不说,还让他们逮到一只傻狍子。以至于,今天需要云爸他们宰杀的东西还真不少呢。
云初并没有跟着去赶集,这时候的集市上,正是人多的时候,她可不想去挨挤。她觉得,自己还是在家里帮忙烧点开水吧,正好一会儿退鸡毛的时候用。
到了腊月二十八这天,年味儿越来越浓了。由于今年腊月里只有二十九天,云妈昨天就把面活儿好了,蒸馒头也从二十九挪到了今天。
在蒸馒头之前,要先过油。
云妈今年准备炸的东西并不少,萝卜丸子、酥肉和酥鸡是必不可少的,她又准备了地瓜馅儿的甜丸子、炸土豆片、炸藕夹等等,占了不少的家什。
今年烧锅的人变成了云大哥,云初被他敢出去玩了。
云大哥想着他常年不在家,回家了就要多干点儿活儿,好弥补一下不能再父母身边尽孝的遗憾。
跟着云大哥回来的林大勇、宋阿虎也不是啥懒人,只要云大哥在他们的视线里,他们都会帮着干一些力所能及的活儿,比如,在院子里劈木材,在厨房里剁个肉馅儿啥的。
二十九这一天,天刚刚亮,云二哥连饭都没来得及吃,就赶着驴车去省城了。
邵铭乘坐的火车早上八点就要到站,现在天方亮的时候就已经将近七点了,他怕邵铭提前进站,不敢耽搁太多时间。
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