第十二章 美食 (3 / 4)
        晋朝时的饮食以蒸、煮、炙烤为主，没有炒菜，自然用不到油。可不用熟猪油炸一遍，色香味中的色就不合格。

        哎！这么大的家业，想吃点家常菜都这么费劲，真不知道后世那些人羡慕古人干什么？

        晚上黑漆漆，除了睡觉，就是造人。玩不了手机、电脑，看不了电视、电影，更没有海量的片源供大家开展人性艺术的考究和探索。

        这世界，太单调！

        秦汉内心生出索然无味的萧瑟，挥手道“按你拿手的方式做，记得多放点葱。”

        哎，还是忘不了葱烧海参啊！

        秦汉走到水池旁，嚯，远远地看着还没感觉，走近一看，水池还真不小。

        水池长三米，宽二米，高一米五，内部用木板隔开，里面有五十公分长的龙虾、足球大小的海蟹、十几种鱼类个头较平均，大都七八十公分长。

        秦汉问道“这鲅鱼有没有个头大的？”

        后厨管事谄笑道“主公，这水池太小，大鱼放不下，小人就在海边用木材和石料建了个大池子。如果您想吃，我让二管事给您取条八尺长的鲅鱼来。”

        秦汉摇头道“我只是好奇而已。你把这大虾给我烤二只，螃蟹给我蒸四只，蒸时放些葱、姜和蒜。再给我用蒜调些醋汁，我蘸着吃。黄鱼给我清蒸一条，顺便再给我来份小米粥。”

        后厨管事一一记下，这才说道“主公，做完后我给您端过去？”

        秦汉点头道“可以。”

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