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第58章 婚礼筹备 上 (4 / 5)
诸葛亮平日里招待亲朋好友的时候,三五道菜都是随意的。但婚礼那日,每桌都得六道菜,三荤两素汤,这是规矩。当然,还得加壶酒。
婚礼的六道菜,三荤两素汤,其实并没有强制要求内容。
三荤,天上飞的,水里游的,地上跑的,是为三荤。
按照古礼,天上飞的需要用大雁,水里游的需要用三尺长的锦鲤,地上跑的却是半岁幼鹿,都是需要整只烤熟了端上席的。
随着时代发展,幼鹿、锦鲤和大雁,百姓们自然消耗不起。
这时,根据家庭的经济承受能力,这三荤就有所调整。
天上飞的,可以用家养的鸡代替,再不济的家庭,随便放块鸡肉也行;水里游的,随便条鱼也行;地上跑的,家里富裕的用牛肉,家贫的可以用猪肉。
这个时代,猪肉和狗肉,原本都是上不了席面的。
要不然,也不会有狗肉上不了席面的传说,直流传到后世。
不过,贫寒之家吃肉都困难,猪肉也就猪肉罢。
两素,根据季节,随便两盘子蔬菜就行。
至于汤,这却是更改不得的,非得莲子汤,再不济的家庭,也得来份莲藕汤。
请期之后,诸葛亮就在筹备婚礼用度。
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