第0117章：人间极品 (3 / 5)
        他取出数株滴着汁液的酸菜，手中匕首飞动，一条条如丝线般的酸菜被其切割而出，掉落盆中。

        陈浩则在一旁切葱蒜等佐料。

        数分钟后，父子二人做好准备工作，并腌制好鱼片。

        陈浩打开煤气灶，烈火炙烤着锅底，他倒入品质上佳的食用油，微微一热，放入葱姜蒜，发出滋滋声，将它们的香味煎炸出来。

        接着，他放入鱼头、鱼骨、鱼尾进行煎炒，炒制一会后，再加入一勺料酒盖上锅盖焖烧……

        很快便有一缕缕令人垂涎不已的香味弥漫而出，透过鼻孔，刺激着嗅觉，令人直咽口水。

        “好香！”麻衣老者吞了吞口水道。

        在其旁边的林妙双，同样咽了咽口水。

        数十分钟后。

        随着混合着花椒与辣椒的油汁浇淋下去，油汁作用到鱼片上，冒出缕缕青烟，发出嗞嗞嗞嗞声，酸菜鱼算是烧制完成。

        很快酸菜鱼出锅，分成了两大盆，狗娃独自占有一盆，带着三瓶酸奶，在一边吧唧吧唧的海吃起来，好似美味的不得了。

        另一大盆则由陈浩端上了餐桌。

        庄大师看着大盆，其最上层中间是一片片白嫩细滑、厚度大小均匀、闪烁着淡淡光辉的鱼片，在鱼片之间夹杂着一颗颗被油煎炸的红中透黄且油亮干酥的辣椒与花椒，外围则悬浮着一层酸菜独有颜色的汁液，冒着腾腾热气与诱人香味。

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