第二十八章、首辅兴而论道 (1 / 3)
        水墨恒摸着自己肚皮，回道：“卑职不知。只知道这猪头肉确实合我口味。”

        “你可想过熏猪头肉为何如此可口香脆？”

        “首辅今天请我来不会为了与我探讨熏猪头肉吧？”

        “不可以吗？”高拱微微一笑，“这么好吃的菜，难道不值得咱们津津乐道？世人都只知道好吃，却不知道每一道好吃的菜中都蕴含着天理玄机。”

        “你妹呀，最讨厌别人吃饭的东西讲大道理。”水墨恒心中忍不住吐槽一句，脸上却笑呵呵地回道：“卑职愿意洗耳恭听。”

        高拱慢悠悠地夹起一块所剩不多的熏猪头肉放进嘴中，细嚼慢咽完后说：“好吃的熏猪头肉，就像一个成功的人。”

        水墨恒心里又“操”了一声：“原来历史上用‘猪头’形容一个人是出自你丫嘴里。”

        “猪头肉若不加工调制，只是一块普通的肉，比其它的肉还难看百倍，最后被制作成一道精美可口的菜，其中每道细节缺一不可。猪头有自身的优势，骨肉相连。就像一个人硬气不可少，但也不能一硬到底，该服软时便服软。”

        水墨恒突然想笑，你这一生的命就很硬，此刻宴请老子算不算服软呢？不过你这话倒没毛病，男人当然不能一硬到底，否则女人如何消受。

        “要做好熏猪头肉这道菜，第一步便是清洗，谁身上没有缺点污垢呢？然后是腌制，如同注入营养，这样才会变得有味儿。但这些营养并非全能吸收成为精华，总伴随着水分、糟粕，所以需要进一步磨炼，而磨炼的最好方法便是置之恶劣残酷的环境中。”

        水墨恒不住点头，一来是奉承，当今首辅讲道理，总不能爱听不听；二来，想想似乎也是这个理儿，熏猪头肉跟成名之路还真有些相似。

        “首辅从一道菜中悟出成才的大道理，真是高妙。”魏学曾喜形于色，举指大赞。

        高拱又夹了一块熏猪头肉，这回却没有立即放入嘴里，而是停在手上，慢悠悠地说道：

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