第二百零八章 蜀城火锅 (1 / 2)
        既然老妈都发话了，梁东二话没说，自己叫了一个车，拉上他们两个直奔蜀城一家出门的火锅店而去，说到火锅，肯定是蜀城的比较正宗，也不得不提一下火锅的历史。

        蜀城火锅发源于蜀江流域，早先，那里有许多纤夫终年劳作，由于江边雾大湿重，他们经常生病。江边的一位药翁给他们配了一道亦医亦食的汤剂，纤夫们煮沸此汤，围锅烫食采摘的野菜、猎获的野味。这种方便简省的吃法，因其既祛寒除湿又美味可口，纤夫们就亲切地叫它“火锅子”。渐渐地，火锅成了最具中华文化味的餐饮之一了。火锅热，表示“亲亲热热”；火锅圆代表“团团圆圆”；火锅用汤水，表示“以柔克刚”；火锅不拒荤腥，天下各菜，无所不容，表示“兼济天下”。所以自从火锅诞生之后，北入辽沈，南达琼海，西赴高原，东至闽浙，一下子遍及全国。

        蜀人喜欢吃火锅主要也就是图一个热闹，图一个简单，或者说图一个团团圆圆。今天梁东带她妈妈来的火锅店，其实他也没有来过，第一个原因是梁东所在城市没有，第二个原因是有时间的时候没钱，有钱的时候还真的就没这个时间。

        这家火锅叫京城老舅，今天来的这家也是全国的总店，上下四层的各种装饰图画与符号，均再现了古老蜀城普通百姓的生活风采与古蜀国的诗情画意。他们通过蜀省的历史图文、将生活场景及植物、花卉、戏剧等具有生活情趣的物件，以怀旧的心态，追忆和表现出文化的趣韵及昔日民俗的温暖、生活的乐趣。透过不同主题的功能性布局，可以看出，京城老舅以文化传统为依托对火锅情结的充分显示和展呈。

        一走进火锅店，梁东的妈妈就显得比较拘谨，就连外人都能看出梁东的妈妈想和梁东说点什么，只是旁边的人比较多，他一直没有找到机会。不过运气还算好，三楼的包厢，还有一个只是比较大，梁东也没有多想，自己让服务员带路就上去了，到了包厢里面一看，整个包厢大约有40个平方，已经很大了，旁边放着精美的中式沙发，茶具，还有一个书架，同时8个人左右的餐桌古色古香，餐桌上摆放着精美的餐具，餐桌的正对面就是一个巨大的电视，整个包厢的地面都铺上了红色的地毯。

        “东子啊，这个地方这么大，我们就三个人，还是换个地方吧”服务员出去的时候，梁东的妈妈对梁东说到，他虽然还没有看到菜单，但是看看这里的装修，就知道这里的价格应该很贵才对。

        “妈，我懒得走了，累死我了，就这里了，就这里了”梁东说完坐下的时候，服务员就走了过来。

        “先生，这个是菜单你先看看，请问你要喝什么茶”一个漂亮而且丰满的服务员走了过来对梁东说到。

        “给我们三杯绿茶，谢谢，菜单我先看一下，你先出去，有需要我叫你”梁东对服务员说到。

        服务员微笑着退出了包厢，梁东的妈妈看到菜单之后，直接脸都红了，他实在是想不通，这里的东西这么这么贵？梁东的妈妈在镇上也吃过火锅的，她居然看不懂这个菜单，到底是什么意思。

        “东子啊，这个是什么意思？”梁东妈妈对他说到，这个时候梁东也拿起了菜单看了起来，对于她**问话，他自己也有点搞不懂，这个时候伟大无敌的小青开始说话了。

        “阿姨，京城老舅是蜀都唯一一家火锅大部分菜品按重量计算价格的，这个菜单的意思是这样的，比如你要一份鲜牛肉，菜单上只写了牛肉多少钱一两，你这一份要多少两，就看你自己要吃多少。”

        “啊？这里的东西都按重量卖的啊？怎么这么贵啊？小青啊，不是阿姨不舍得，这里的东西，在我们那里一两都可以买一斤了，我们还是换一家吧？吃好就可以了，这里太不划算了”梁东的妈妈一下就看懂了，然后对小青说到。

        “妈，你啊，没关系，也没几个钱，你就吃吧”梁东哈哈一笑的说到。

        “是啊，阿姨，你放心好了，我会让他们打折的，最后的价格就和复兴镇上的吃的差不多，我这里有团购券”小青看了梁东一眼，给梁东试了一个眼神，然后说道

        “对，对，妈，我们有打折券的”梁东马上补充到

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》