第一百零五章 说不出道不明的感觉 (1 / 2)
        “有，不过已经很久没有用了，那我去把它洗来。”

        陈莲花着，人就走了出去，没多会儿就将洗好垫上纱布的木板拿了进来。

        等她拿来后，安好就将锅里做好的豆腐舀了出来，一层一层的往上铺着。铺好后在上面划了许多刀后才包了起来，扎紧后压了起来。

        “等上半个时辰在浸泡，估计就行了。”

        豆腐干安好做的少，不过这些大致上都差不远，她倒也能做出来。

        “大丫，这豆腐脑成型了诶，我看着这东西好白好嫩，这能夹得起来吗。”

        陈莲花看着觉得很是稀奇，不过又有些担心。

        “你担心个什么劲，大丫肯定有办法的。”贾氏看着不由得笑道。

        “莲花婶，家里还有毛豆吗。”

        “有，我这去给你拿。”陈莲花忙的跑了出去。

        “这豆腐脑可以有多种味道，甜的咸的辣的，你们要吃什么口味的可以自行添加呢。不过想吃辣的得在等等。”她也不知道他们的口味，索性让他们自己想吃什么味道，就放什么。

        听到有多种可选，一旁的安二丫不由得激动了起来，连忙看向安好问道。

        “长姐，如果要吃甜的，就放糖就好了吗。”

        听到安二丫问，众人看了过来。安好点了点头，这个时代貌似还没有看到蜂蜜呢，不也知道到底有没有。

        有了安二丫的询问，喜吃甜的云里正就和贾氏端着碗舀了一块豆腐脑，去旁边放糖去了。自己动手放自己喜欢吃的味道，他们倒还是蛮喜欢的，也不让郑有容和陈莲花帮他们。

        接下来，安好翻炒了毛豆放到了一边备用，花椒炒了下碾制成了花椒面。切了些香菜、葱放到了一边的碗里，将辣椒酱做好后，安好又放了点花椒面进去，尝了下味道是差了点，但能做到这样也是可以了，毕竟没有菜油。

        安好在弄作料，陈莲花就在帮着烧火，忙完后给自己盛了碗豆腐脑，她准备先吃吃甜的看看味道怎么样。

        “大丫，这豆腐脑还真嫩滑，难怪叫豆腐脑，真的跟那猪的脑花似的这般嫩。甜甜的吃着倒还不错。”

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