681.回暖的下午(5) (2 / 4) 首页

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681.回暖的下午(5) (2 / 4)
        敖沐阳倒是觉得它们两个笨得很,金短毛崽子天生就会抖动身体甩掉水,这狼崽子竟然还要教导,智商简直了……

        他提着水桶下船,有游客从他身边经过看到了里面个大新鲜的蚬子,便感兴趣的问道:“村长,你这些蚬子卖吗?”

        敖沐阳摇头:“不卖的,不过你喜欢的话送你一点。”

        游客拎着一个小塑料桶,里面有小铲子之类的东西,估计是给孩子挖泥沙玩的。

        敖沐阳挖了两把蚬子放进塑料桶里,游客顿时乐滋滋起来。

        村里有渔家乐自己酿米酒卖给游客,敖沐阳去要了一碗红糟。

        红糟是酒糟,是酿造红曲酒的产物,酿酒到了最后阶段将发酵完成的酒水经过筛滤,剩下的渣滓就是酒糟。

        过年的时候村里有人送了自己酿的老酒,敖沐阳回去切了葱姜蒜,混上红糟、老酒把蚬子简单翻炒,这样就是一道菜了。

        过完年后,感觉天气就开始回暖了,毕竟从节气来说已经过了春分,春天到了。

        敖沐阳拉了把椅子在院子里,下午一边享受阳光一边喝着茶、吃着红糟炒蚬子,鹿执紫洗干净手拿了一本过来,两人一人一把躺椅,中间是一盆的蚬子,颇有度假的味道。

        冬末春初的蚬子就是好吃,肉厚实而汁多,本来它就没什么腥味,被老酒和红糟炒过后更是只剩下鲜味。

        鹿执紫吸溜了一口蚬子里的汤汁,赞叹道:“天,真鲜。”

        敖沐阳笑道:“对呀,吃蚬子就是吃它那口鲜味,晚上我给你用铁盘烤一个,也很好吃。”

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