460.摘菌菇（4） (3 / 4)
        “可惜木耳不能直接吃。”陈彦改了话题，“否则中午咱们就可以品尝自己的劳动成果了。”

        木耳新鲜时候有毒，它含有一种叫卟啉的光感物质，这种物质本身无毒，但食用后若被太阳照射可引起并发症，比如皮肤瘙痒、水肿，严重的话可以导致皮肤坏死。

        处理木耳很简单，只要曝晒就行，在曝晒过程中阳光会分解大部分卟啉，而在食用前干木耳又得需要经水浸泡，这样剩余的毒素会溶于水，进一步彻底脱毒。

        除了木耳，山上还有其他的菌子。

        一些闷热的灌木丛和杂草丛中生有蘑菇，蘑菇有没有毒很好辨认，其中草菇最多，这是没有毒的。

        之前出过敖金福中毒一事，所以鹿执紫很谨慎，她知道山上有毒蘑菇，多次告诫众人要小心。

        敖沐阳找到了几个香菇，他把将军叫过来，让它嗅了香菇的味道后，跟着它去继续寻找香菇。

        香菇即使是生的也有独特香味，将军嗅觉灵敏，在它带领下，敖沐阳在山林里转了不到一个小时，然后收获了一袋子香菇。

        正好时间到了中午，敖沐阳便找了一处空地，将随身带上来的烤炉给点燃，他带了铁托盘，把铁托盘放到烤炉上，再放上香菇可以做一道干烤香菇。

        香菇很新鲜，他洗干净后甩了甩，放到铁托盘上后让伞盖朝下，上面露出凹槽，往里面放了点盐。

        新鲜的野生香菇香气十足，鲜美无比，烤制时候不需要放过多调料，只要放点盐就可以了。

        阴云散去，太阳再度冒了出来。

        看看天空，杜长志说道：“这边气候跟热带有点像，雨水来得快去的也快啊。”

        敖沐阳笑道：“主要是今天雨小，要是水汽充沛，那我们这边可以连续下好几天的雨呢。”

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