258.鬼船（1） (2 / 4)
        浮出水面，等到渔船开过来，他上船后喊道：“换密眼粘网！”

        敖文昌一惊：“密眼粘网？这东西比绝户网还狠啊！”

        敖大国却是反应过来，他捏着从带鱼堆里找到的小虾道：“水下有虾群！”

        敖沐阳点头：“对，毛虾，咱们下网捞点毛虾，蚊子小也是肉嘛！”

        毛虾是一种个头很小的虾，它们皮薄、肉少，容易腐烂，鲜虾不能长期保存，更是很少新鲜出售。

        但除了这个缺点之外，这虾的其他优点就多了。

        市场上常见的虾皮就是毛虾制成，鲜虾带回去直接晒干，或者煮熟后再晒干，这样轻易就能得到虾皮。

        相对来说，有些毛虾体大、肉肥，这样煮熟晒干后剥制出虾肉，那就是小虾米。

        此外，将毛虾捣碎、加盐，在阳光下曝晒、发酵，可以制成虾酱。

        再用盐浸制滤出发酵品的液汁，那就是虾油，用以调味或腌制各种小菜，别有风味！

        对于渔民来说，毛虾也是一种不错的渔获，因为它们个头小却数量多，一个集群往往有非常多的虾，积少成多、聚沙成塔，捕捞上几网也能赚不少钱。

        网眼特别细密的密眼拖网被放入水中，之后拖行一段路后再收回渔网，里面是堆积如小山的毛虾！

        生吃蟹子活吃虾，小虾落下来，一行人欢呼着上去各捏了一些塞进嘴里。

        敖千文兴奋道：“鲜，这味道鲜！”

        碰到毛虾群，这趟出海就是不虚此行，肯定能赚到钱了。

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