023茭白炒肉丝
        若轻禾古怪地盯着那丛高大的植物半天，意外发现中间有几株因为太过于肥壮，外面包裹着的一层禾杆撑开了，露出了里面白嫩的茎肉。

        白白嫩嫩的，出淤泥而不染，看起来很可口的样子。

        忽然有什么，勾起了若轻禾的回忆，那还是在若家的时候吧，同样是这个季节，家里设宴宴请朝廷里的达官贵人，父亲碍于面子把一直以来被遗忘的若轻禾和她娘亲叫了出来，说是让她们和大家一起用膳。

        因为娘亲身份低微，若轻禾在若家并不得宠，连家里的饭桌也不让上的，每次到了用膳的时候，她就只能和娘亲躲在无人的后院里，就着下人送过来的冷菜冷饭吞咽着。

        那次和大家一起用膳，若轻禾印象最深的就是饭桌上的一道时令菜茭白炒鸡丝，她始终记得茭白那脆滑嫩柔的口感，清香隽永，久久难忘。

        她那时候还小，小孩子都比较馋，吃了第一次还想吃第二次，于是就一直跟娘亲念叨着说要吃茭白，娘亲没办法，便偷偷跑去后厨请求厨子做一道茭白炒肉来，当时若轻禾就跟在娘亲身后，她看着娘亲低声下气地求了那厨子好久，娘亲还把她最喜欢的镯子塞到了那个厨子手上，那厨子才勉强同意给她们做菜。

        若轻禾见过那茭白原本的模样，白嫩滚壮的长杆子，轻轻一掰还能听到一声“啪”的脆响，那厨子用刀把茭白切成了丝儿，若轻禾安静地站在旁边看着，越看越馋，竟忍不住伸手拈起一绺生的茭白丝儿便胡乱往嘴巴里塞去，登时就挨了厨子一顿劈头盖脸的臭骂，说小孩子家的手怎么这么不安分，要是不小心切到了手怎么办……

        后来的事若轻禾也记不清了，但是茭白的味道她还记忆犹新，不论是生的茭白还是熟的，若轻禾都觉得那道菜是天底下最好吃的菜了，什么都比不了它的美味。

        眼前着碧绿色的密不透风的禾杆子，越看越有当年茭白的影子……

        若轻禾二话不说便撸起袖子，凑近沼泥地中的植物，伸长了手扒开禾丛，去够距离她最近的禾杆子。

        “啪”的一声清脆响起，一根滚壮的茭白到了手中。

        去掉外鞘，果然露出茭白白白胖胖的身子！和记忆里茭白的影子是分毫不差的，若轻禾开心极了。

        放眼望去，小溪里布满了茭白，但是却奇怪地没有人采摘，想来村子里的人见识不多，不清楚茭白的食用价值，不然也不会放着好好的食物不要，跑去挖野菜充饥了。

        若轻禾一边想着一边把剩下的茭白都折了下来，很快便收拾到了一捆，带回家去烧菜可以吃好几顿了，可是这里还这么多茭白，如果若轻禾真要把茭白做成了一道菜，风声放出去肯定会有不少人眼红，他们必然也跟着来折茭白的，届时哪里还有若轻禾的份。

        可是如果一次性折断那么多，光靠秦家那几口人也吃不完，不仅如此，这茭白本来就是长在水里的东西，折下来放置太久了肯定也不新鲜了，吃起来口感也不行。

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