159 百年灵药和一亿元的现金 (4 / 6) 首页

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159 百年灵药和一亿元的现金 (4 / 6)
        看看时间,不早了,张旭准备开始做午饭。

        想了想,张旭准备多做几个菜。今天难得没有事情,陪爷爷一起吃午饭,要丰盛一些才好。

        张旭准备做红烧鱼块,糖醋菊花鱼,鱼生沙拉,蜜汁煎烧鱼,鱼肉炖豆腐,酸甜咕噜鱼,酸辣蒜蓉炒虾肉,清蒸虾肉,虾肉刺身,椒盐虾肉。

        糖醋菊花鱼,张旭是第一次做。

        把鱼肉一刀刀片开,切薄片,但是不要切断。

        在第五片处切断。然后把五片相连的鱼片再切成鱼丝,同样不要切断。

        裹上了淀粉,放入油锅里炸,鱼肉散开,看起来好像一朵朵金黄色,盛开的菊花。

        再用油,加入番茄酱,盐,鸡精,醋,糖,以及少量勾芡好的地瓜粉炒出来汤汁,浇上去就好。

        非常好看,也非常好吃。

        十个菜,不过花费了张旭四十多分钟。

        在做菜前,张旭已经蒸上了米饭。

        菜做好了,米饭也熟了。

        把菜,米饭端入了堂屋,张旭就准备喊爷爷张元黎来吃午饭。

        正在这个时候,门外出现了一堆人。

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