第十二章:泉庄羊肉甲天下 (1 / 3) 首页

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第十二章:泉庄羊肉甲天下 (1 / 3)
        九顶莲花崮山下喷出几十米的火焰,顿时一道巨雷轰顶,震得山崩地裂,火焰登时熄灭化作石块纷纷落地,山坡之处多了一处丘陵,不知何时村中出现了一条很长的大沟,山脚下青石岭间一股温泉潺潺流出;一连串的奇事发生,周氏连连摇头,自叹活了这么大年纪第一次看见这么奇怪的事情。刘秀观天象有异地壳变动,感知会有大事发生,心里忐忑不安。

        泉庄地处琅琊群山之中,北靠一座雄伟大山,一条马莲河环绕,地势平坦,因山泉众多水质清澈甘甜故名。

        河水碧波荡漾,莲花映月;两岸绿草茵茵,垂柳含翠;名泉秀石,烟蒙雾罩;远看山色空蒙,近听山泉叮咚;如此美景,让人心醉神驰!四时景色变幻,引得四海游客川流不息;故有诗曰“都说西湖美,不及泉庄秀”。

        平坦之处,红墙绿瓦,房舍整齐;商贾如云,游人如织,小小的一个小镇竟如此繁华!刘秀暗自惊叹,都说江南为富庶之地,竟不如这么偏辟的小镇繁华!

        今天是六月六,适逢集市,街市行人,摩肩接踵;众多的商铺临街搭棚,悬挂市招旗帜,招揽生意。玉娘卖掉干货后,陪伴刘秀在集市一逛。刘秀多日未能出门,但见车水马龙,好不热闹;有做生意的商贾,有看街景的士绅,有骑马的游客,有叫卖的小贩,有耍猴的艺人。大街上买卖声,吆呼声,唱曲声连成一片;河边几处酒店只见人来人往,里面不断传出谈笑声,划拳声,杯盏碰撞声

        一酒店门口支了几口大锅,木柴欢快的在锅底燃烧,大锅内浓汤滚滚,汤汁乳白,大块的羊肉在锅内翻滚,散发出浓郁的肉香。锅旁边人群堆集,吃羊肉的,捎走的,店小二忙的不可开交。

        刘秀好奇:“这边吃羊肉那么多?”

        玉娘说:“泉庄一个风俗,六月六吃羊肉,所以今天特别多。”

        刘秀笑道:“如此说来,咱们也去尝尝。”

        一碗浓香的羊肉汤端上了桌,刘秀早已馋的口水直流,招呼玉娘赶快食用。只见羊肉汤白似奶,水脂交融,质地纯净而不膻;羊肉香而不腻,烂而不黏;羊肉如此醇香熟烂,羊汤更是汤香味鲜,加入适量陈醋与辣椒,撒上绿绿的香菜,那味道简直无可伦比,真是一种美的享受,美哉!

        刘秀吃完,直觉这羊肉回味悠长,不仅问:“店家,你这里羊肉怎么这般好吃?”

        店家得意洋洋:“那是,我这羊肉汤方圆几百了都闻名,你看那些骑马的达官贵人隔三差五就来吃,有时候来晚了,肉没了,喝碗汤也心满意足。”

        “哦,你这羊肉有什么秘方不成?”

        “秘方没有,咱这羊肉不一样啊!”

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