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第一百三十三章,各种美妙! (2 / 3)
“嗯,这异界黑鱼肉质比起普通黑鱼更加紧凑,却偏偏又不显的太过粗老,口感和味道确实和鱼排很搭……”
一块鱼排下肚,唐凡对这黑鱼鱼排也很是满意,随后他筷子勺子齐上阵,转战到下一道菜品。
第四道菜品,是鲫鱼汤。
先前唐凡就用异界食材熬制过两种汤,鳙鱼的鱼头汤味道浓郁,而甲鱼汤则是在清淡中回味悠长,这鲫鱼汤却又有些不同。
香浓的奶白汤汁有些近似鱼头汤,但相比起来,少了一丝油腻,多了一丝醇香,还带有那么一点甘甜,喝到嘴里让人忍不住的想要咂嘴细细品尝。
尤其不同的是,这鲫鱼汤中有整条的鲫鱼,虽然大部分的精华都被熬煮进了汤汁里,但这鲫鱼肉却并非失去了所有味道,吃起来有种淡淡的清甜气,竟然颇有一番滋味。
“既能当作汤喝,又能当作菜吃,要是拿来卖的话……这价格是不是该高点?”
想到这个颇有诱惑性的建议,唐凡忍不住呲了呲牙,然后就把筷子伸向了第五道菜品——水煮大虾!
被煮的泛红的河虾蜷缩着身子,唐凡把虾头去掉,把虾壳也剥掉,然后掐住虾尾缓慢的轻轻一抽,河虾那唯一的一根虾肠便被整根抽出,只剩下了晶莹剔透的虾肉。
用虾肉微微蘸上一点醋,填进嘴里,轻轻咬下一口,竟然有汁水迸溅而出,鲜美的虾味立刻溢满口腔!
虾肉本就是人人爱吃的绝妙食材,这异界的虾肉更是绝妙中的绝妙,鲜美的虾味异常浓郁不说,口感更是Q弹劲道,再加上有些轻微的爆浆口感……
“吃虾肉竟然吃出点撒尿牛丸的感觉,这异界河虾是要疯啊!”唐凡忍不住的喃喃嘀咕一声……
接连吃了几个大虾后,双手早已湿漉漉一片,唐凡索性把魔爪伸向那只剩了主壳的大闸蟹身上,开始暴力的拆解起来,这也是今天的第六道菜品。
这大闸蟹的味道不再多说,蟹黄依旧醇香,蟹肉依旧晶莹,吃起来还是那么的妙不可言,大闸蟹这东西可谓百吃不腻,是大部分人的心头好。
不过再好,唐凡也克制的没有把整只大闸蟹全部吃完,他还得留着肚子品尝最后一道菜肴。
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